闽南已有一千多年的产茶历史，最早可考始于唐末。如今，闽南泉州地区仍有许多茶事古迹。如南安丰州莲花峰，唐宋时期，南安故城就在莲花峰下，唐朝名相姜公辅、文学家欧阳詹，宋代朱熹、黄庭坚等历史名人都常游此地，或筑室修学、或隐身修身、或讲学布道，在莲花峰留下丰富的活动痕迹，而摩崖石刻就有三十来处，其中就有“莲花茶襟”、“岩缝茶香”、“莲花茶怀古”等茶事石刻。而“莲花茶襟”是在晋太元丙子年(即公元376)留下，这也是福建现存年代最早的茶事古迹。另外，同在南安的九日山，还有泉州清源山，也有不同的茶事石刻。而安溪清水岩圣泉，在海拔500米的蓬莱山上，宋元以来文人墨客多来此处烹泉啜茗，留下不少诗篇。这些石刻古迹都给闽南茶文化留下了珍贵的历史资料，也彰显出了闽南茶文化的历史底蕴。
自2013年以来，本报“闽茶力量”策划已走过了两个春秋。期间，数十位茶界大腕分享了自己的茶香故事。他们有的是耕耘在市场第一线的企业家，有的是投入数十年时间伴茶而生的非遗传承人，有的是从国家层面研究茶产业发展的学者。不论在中华茶业的舞台上扮演着怎样的角色，他们有一个共同的称号，就是“中华茶人”。耕耘在市场第一线的企业家、投入数十年时间伴茶而生的非遗传承人、从国家层面研究茶产业发展的学者等等，数十位茶界大腕分享了自己的观点。福建大地之上许多堪称闽茶中流砥柱的企业也讲述了各自的茶香故事。
今日起，第三季“闽茶力量”评选正式开启，将与您一同见证2015年茶海商战中闽茶优秀品牌和优秀舵手的闪耀。
本届“闽茶力量”评选分为“闽茶力量·年度茶企”、“闽茶力量·年度领军人物”两项。活动力求所评选的品牌具有典型性，用优秀品牌、优秀人物的榜样力量带动整个茶行业发展，发挥先进示范作用，以点带面，营造积极向上经营氛围，提高闽茶知名度，整合品牌，做大做强闽茶产业。活动将坚持实事求是、公平、公开、公正的原则，坚持标准、严格把关、择优推荐、确保评选质量。评选以外，主办方还将分析2015年茶行业发展现状，盘点2015年茶界“年度最具影响力事件”。
茶在福建的历史已有上千年之久，茶类的创制数福建最多，如何借助福建茶产业的历史积累与地缘优势，挖掘其文化价值，打好手中这张“闽茶”牌，以茶文化旅游带动茶产业的转型与升级，成为未来福建茶产业发展的重要课题。
(责任编辑：茶小仙)
