坐在闽南古大厝里，品安溪铁观音，观茶艺表演，听高山流水，赏曲水流茗……日前，在第十一届中国（深圳）国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品展举办（以下简称“茶博会”）期间，由安溪县茶企搭建的安溪铁观音展馆，聚合“安溪传统”元素，人气火爆，独具特色的安溪茶文化艳压群芳，成为展会一道亮丽风景线，吸引众多爱茶人士争相追捧。据参展企业统计，在为期4天的展会中，驻足安溪铁观音馆的游客有3万多人，现场交易额近100万元，达成意向订单300多万元。
“闽南古大厝”现鹏城“此次茶博会，安溪县参展团有三和茶业、儒家茶业、金隆源茶业及茶叶生物科技、潘龙一品等5家涉茶企业。”安溪县茶管委常务副主任刘青洲介绍，在2014年第九届深圳茶博会上，安溪县已取得不俗成绩，此次参展规格再度升级，参展的5家企业各具优势，特色显明，展位上一片“茶香人海”。
此次会展，安溪铁观音展馆采用“闽南古大厝”建筑风格，以“闽南风·观音韵”为主题，由潘龙一品茶艺家具公司一手打造。活动期间，“闽南古大厝”还荣获“第二届国际茶与筑空间设计大赛”优秀奖，吸引大批游客前来参观，成为展会上最热闹的展馆之一。
“在深圳特区建起"闽南古大厝"，融合安溪铁观音茶文化、闽南文化以及安溪传统工艺家具文化，形成具有安溪特色"茶配套"风格。”潘龙一品茶艺公司负责人罗志龙介绍，入驻馆内的是此次参展的安溪茶企品牌，不同房间有不同装修风格、不同文化韵味。
“比之周边清一色的现代化风格，我们更凸显文化韵味、更吸引人气，而人气正是成交额的前提。”刘青洲认为，统一搭建展馆，4家企业分驻安溪铁观音馆，把安溪铁观音公共品牌的“名气”与参展企业的“活力”结合起来，很好地展示人文安溪的特性、闽南文化风情和安溪铁观音的独特魅力，这不仅有利于带动展会贸易额提升，更有利于全面展示安溪县茶产业发展水平。
参展茶品具“安溪味”
“闽南古大厝”内，安溪县茶企各具优势。三和茶业依靠“我在安溪有棵铁观音茶树”活动，打造飨茶餐、植茶乐、观茶史、斗茶趣、赏茶舞的全景式茶文化展示；茶叶生物科技公司利用生物技术，深挖茶叶饮品中的有益因子，打造养生茶、保健茶，体现安溪茶叶深加工的发展水平；儒家茶业着力打造“安溪铁观音第一文化品牌”，茶入儒学，提升茶叶品味；金隆源茶业则推出创新茶品一芽红，吸引参展商、游客纷纷驻足。
此次安溪县遴选参展的5家品牌茶企，基础好、管理完善、产品质量过硬，充分显示安溪县茶产业多维发展，已经涵盖茶食品、茶旅游、茶科技、茶配套等多元化产品。除布展各具特色之外，茶文化活动也异彩纷呈。金隆源茶业品牌推介会上，生动形象的儿童茶文化表演令人耳目一新，许多游客驻足观看，更吸引深圳及周边200多名茶商参加并陆续成功签约；三和、儒家也都拿出自己的看家本领，相继安排现场初制展示及体验、线上线下互动等活动，带领人们领略安溪茶文化的曼妙与优容。
此外，茶企抱团合力创作迷你型“曲水流茗”，为进馆的游客、消费者提供茶水服务，提升消费体验，聚集不少人气；闽南特产野生金橘糖也成为最受欢迎的茶点，短短两三天，该款农家自制的野生金橘糖便售出数百份，见证安溪茶食品不俗品质。
打好“安溪传统”品牌
安溪创新茶产品在展会上大放异彩。用不同制作工艺、方式制作出新茶品，如金隆源茶业的“一芽红”也颇受青睐，这种以“一款产品，两种享受”创新做法，吸引大批顾客，展位人气十足。茶配套用品也吸引不少爱茶人士。金隆源茶业负责人邢晓友介绍，此次布展所用的茶桌、茶具等茶配套用品全部出自本县，展会结束后，这些用品全部现场出售，独具茶乡特色的“安溪传统”，得到众多消费者的青睐。
“全部采用"安溪传统"，本土产业结合展示，更显浑然天成。”邢晓友认为，茶配套用品现场出售，可降低参展企业的运输成本。同时，还可为安溪县家居工艺业开拓当地市场、提升安溪“双铁艺术”的知名度和市场占有率，打出茶产业“安溪传统”的品牌。
近年来，安溪县茶企抱团“走出去”越来越频繁，全国各大茶叶博览会、展销会上，都有茶乡茶企人员忙碌的身影。罗志龙认为，安溪县茶产业已经走在全国前列，不仅体现在安溪铁观音上，还体现在茶业相关产业发展水平上。展会结合安溪县家居工艺、茶食品、茶叶深加工产品等，逐步改变原有单一的营销方式，在茶文化、消费理念、泡饮方法、茶艺内涵、茶叶配套等方面打响“安溪传统”。
“立足本土，精耕细作，省外聚焦。”张顺儒说，安溪市场是安溪铁观音的大本营，是安溪铁观音茶叶重要的生产、研发基地，安溪茶企要想在省外开花，必须深耕本土市场，才能源源不断地为省外输送“安溪传统”
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