茶国公司在不断提升“气质”
普洱市天下普洱茶国有限公司成立于2010年2月,为普洱市国资委控股的国有茶业龙头企业。“茶马史诗”“泡朴”是茶国公司主推的商标。“茶马史诗”为云南省著名商标,目前正在申报中国驰名商标,旗下有“普洱人家”、“普洱晒红”、“藤条茶”、“紫为上”等系列产品;针对电子商务开发“泡朴”系列产品。
2015年11月普洱市人民政府批准启动“普洱市天下普洱茶国有限公司上新三版方案”,股改后成立普洱市天下普洱茶国股份有限公司,预计2016年下半年挂牌上市,将成为普洱市首家上市的茶企业。
普洱茶具有越陈越香、长期储藏、投资升值等特征,普洱茶通过仓储来提升品质,提高产品附加值,就需要一定规模的资金投入,没有大资本的投入企业就不可能快速发展。普洱市地处边疆,信息闭塞、交通不便、经济欠发达,当地的茶企业普遍存在多、散、弱等现状,要让普洱市茶产业真正获得大发展,必须发挥龙头企业的带动作用。茶国公司在普洱茶行情的调整低迷期,没有选择观望和退缩,而是积极融入到资本市场中去,在上市过程中引入战略合作伙伴,走跨界发展之路。
以“健康普洱”理念做大茶产业
公司将以“健康普洱·茶马史诗”作为品牌的核心诉求。健康是普洱茶的魂,提倡“健康普洱”就是为普洱茶产业安魂,重塑行业生态系统,让普洱茶这个最健康的饮料,以最健康的方式种植与生产出来,并用最健康的方式销售,引导人们用健康的生活方式去品饮与收藏普洱茶,才能使行业告别炒作、以次充好等行业乱象,从而使得普洱茶能被广大消费者认可,真正做成“健康全人类”的大产业。为此,公司董事长包忠华提出了“健康普洱五要素”:茶树自然生长环境的健康、茶叶生产控制过程的健康、普洱茶文化推广的健康、市场发展的健康、品饮文化的健康。
普洱茶自古产于云南,通过茶马古道行销天下,可以说普洱茶是历代云南先民的智慧与辛劳结晶,上演的是茶马史诗般的传奇。公司在致力打造“茶马史诗”品牌茶叶产品,同时也在打造“茶马史诗茶文化平台”,挖掘、弘扬推广普洱茶文化,使产品与文化高度融合。今天,茶国公司继承先民遗志,在盛世兴茶的大好时代,“兴天下普洱,立百饮之冠”,意欲抒写全新的“茶马史诗”传奇。
开创茶园基地新模式
茶国公司作为普洱市茶产业的“国家队”,将推出“黄龙山大自然园”,打造普洱市生态茶叶的高地、茶文化的全新地标。生态有机食品引领未来的大消费时代,随着近几年普洱市推出生态茶园、有机茶园建设,“远看是森林,近看是茶园”已经成为普洱市茶叶的最大卖点。
黄龙山大自然园位于普洱市木乃河工业园区后面的大山深处,距离市区公路绕行13公里,直线距离3公里左右。拥有近2000亩林地,其中,2008年开垦种植了760亩生态茶园。黄龙山大自然园也是云南茶叶品种大观园,云南最优良的36个茶叶品种种在一起,各种茶叶香气融合,采摘加工出来的茶叶堪称云南最包容的茶品。这些茶树已经放荒了6年,目前全部采用稀疏留养管护方式,砍了一半多茶树,按1米左右的距离留一丛,以打造最原生态的、最有特色、最高端,并通过欧盟、美国、日本认证的有机茶园。茶园建设将成为生态稀疏留养、旅游观光、农耕传习、林下种植的示范基地。在茶山上套种了近6000株樱花,种植了20株牡丹芍药等花卉药材,茶园里养殖牛羊、养鸡鸭,吃茶园里的杂草、虫子,肥料反哺给茶树,用耕牛翻耕茶地,保留中国传统农耕文化,建个“野象食堂”种上野象最爱吃的芭蕉,黄龙山大自然园远看是森林茶园,近看是座茶花园,野象每年会到茶园里走走,美食几餐,这里成为中国野象群活动距离城市最近的地方之一。
“大自然仓”突破普洱茶产业的瓶颈
普洱茶最核心的价值在于健康功效和仓储陈化,作为普洱茶原产地的云南省在普洱茶生产、加工、仓储、销售的整个产业链上,相对缺乏的是普洱茶仓储这一关键环节。云南省虽是普洱茶原料、加工之地,但没有形成云南普洱茶原产地的仓储标准,只能是普洱茶原料的供应商、制造厂和搬运工,缺乏在普洱茶市场上应有的定价权和话语权。以此,茶国公司将打造一个‘大自然仓’全新概念,即如何利用当地自然的温度、湿度、空气来仓储普洱茶,探索出了一套建设、仓储模式,已在申报“大自然仓企业标准”,以弥补普洱市乃至云南省在茶产业链上的一个短板。
茶国大自然仓为多层建筑,目前8000多平方米的第一期加工厂及大自然仓开始建设,预计2016年5月投入使用。利用普洱市常年温度15-32℃,相对湿度在50-75%的绝佳环境,仓储出口感更丰富、更饱满,仓储成本低的普洱茶,这也是普洱茶自古以来依靠自然,返璞归真的体现。借此仓储标准的指导下,在这一轮茶市低迷期,公司引导有条件的茶农参与的仓储茶叶环节,推广“茶农仓储普洱茶原料”模式,解决茶企资金短缺、茶农茶叶销售难等问题。在茶马史诗的倡导、引领示范下,普洱市在“十三五规划”中提出建设三十万吨普洱茶自然仓储基地,打造云南最大的普洱茶大自然仓,来解决普洱茶产业的瓶颈。
茶马史诗借助“互联网+”提升品牌
茶马史诗顺应“互联网+”的潮流。公司分别担任了云南省普洱茶电子商务协会、普洱市电子商务协会副会长单位;发展线下线上业务,拓展销售渠道,与国内多家知名电商平台合作;公司还推出“联合品牌定制”模式。茶马史诗成为“互联网+文化+金融+”的探路者,茶马史诗与北京高德国金投资有限公司合作从2014年9月至今,把普洱茶成功在北京雍和宫国际版权交易中心挂牌上市交易,交易量突破3亿元,试水金融市场获佳绩;2015年入股15%投资成立了云南省普洱茶交易中心,开创普洱茶交易新模式。
制定企业标准引领云茶走多元化之路
晒红作为云南传统红茶,茶马史诗品牌挖掘、创新开发出“普洱晒红”,即选用云南大叶种茶鲜叶为原料,通过萎凋、揉捻、发酵、日光干燥而成,在适宜条件下可以长期存放,具有越陈越香、后发酵特质的新品类茶叶。“普洱晒红”成为茶界介于普洱茶与红茶之间的一个全新品类,其凭借独特的工艺、品鉴与收藏价值,并可以大力开发国际市场,具有极其广阔的市场前景。茶国公司充分挖掘了晒红的历史文化、工艺价值、市场前景等,并牵头制订“普洱晒红企业标准”,获得云南计生和卫生委批准,2015年7月28日正式实施,并将之上升到行业标准。
为了充分利用好云南茶叶资源优势,在茶国公司董事长包忠华先生的主导下,联合中国普洱茶质检中心等相关机构,大胆创新,继“普洱晒红”之后,又创新研发了“藤条茶”“大自然仓”“紫芽茶”等工艺标准,目前公司正在申报六个企业标准,七项技术专利。
(责任编辑:润生)