26日下午,北京市西城区委常委王旭、中国茶叶流通协会副秘书长朱仲海等领导一行在黄山市政协副主席顾家雯,以及黄山市、祁门县农委等有关部门领导陪同下莅临祥源祁红产业园参观考察,祥源茶业股份有限公司副总经理彭学权等陪同参观。
王常委一行先后参观了祥源祁红茶业现代化初、精制加工车间,彭学权副总经理为考察团领导一行详细介绍了祥源祁红现代化加工设备,祁门红茶初、精制工艺流程,考察团一行对这条由企业自主研发并拥有多项发明专利,实现了祁门红茶清洁化、自动化、标准化的生产线给予了很高的评价。
在参观精制加工车间时,代表们对生产环节中的风选工序生了浓厚的兴趣,并向制茶师详细了解茶叶风选的加工技术。
随后考察团一行参观了祁红博物馆。讲解员概要介绍了中国茶叶的起源、发展、祁门独特的地理环境、优越的生态资源、祁门红茶深厚的历史脉络、优异品质的形成、传统技艺得精髓及名扬四海的盛况,考察团一行认真聆听讲解并不时就感兴趣的问题与工作人员进行沟通和交流。
参观至红色梦想展厅时,考察团一行看到祁红手工非遗技艺展示,饶有兴致地向非遗技师们询问了解,并亲自感受祁红手工制茶技艺。大家纷纷为祁红的悠久文化所吸引,对祁红工夫的精湛手工制作技艺称赞不绝。
最后考察团一行与祥源祁红主要领导进行了交流座谈。祥源茶业股份有限公司副总经理彭学权首先向考察团一行介绍了祁门红茶及祥源祁红近年来的整体发展情况,以及祥源为祁门红茶的发展所做的努力和贡献,考察团领导对祥源茶业这种开拓进取、传承创新以及祥源控股集团的大力度投资发展祁红产业所做的努力称赞不已。