昨天下午,在汉口一家本地茶门店里,刚刚上市的几款恩施玉露新茶受到几位茶友关注。“鲜叶看上去更短更精神了一些,泡过之后更清新。”30岁的茶友张先生称,他在为公司采购新茶,希望买到更经济更符合年轻人口感的春茶,“现在二三十岁的员工也喜欢喝茶,但更喜欢清新一些的味道。”
我省茶叶专家宗庆波介绍,省内像汉先生茶叶等新兴茶企就主要针对25岁到35岁的年轻人市场,还专门将老式的传统茶楼,改成更年轻化、互动性更强的“茶吧”等喝茶场所。“向年轻人要市场,从鲜叶形状、茶品口感,到营销模式,湖北新茶都在朝年轻化发展。”宗庆波说。“现在要把新茶做成‘轻礼品’,价格更低,品质更清新,包装更有设计感。”汉先生茶叶的一位负责人介绍,今年的绿茶价格稳中略降,中低端茶多在每斤400元左右,简约精致的包装,让茶礼更自然,能够带动茶叶一贯以来的“厚礼感”,能够抓住年轻人的市场。
对于今年的市场变化,专家也称,现在的茶企通过外形品相更清新的鲜叶、设计感更高的茶叶包装,和线上线下互动的营销方式,把价格亲民的新茶做得更有质感,是近年茶礼风渐淡,品茶年轻化趋势下的新现象,也是湖北茶抢占年轻人市场的有效方式。