在电商的冲击下,过去以产品、实体店为中心的零售分销模式,正被新一代以顾客为中心、以电子商务为中心的模式所取代。中国茶叶市场正在快速洗牌,其销售渠道结构也正在调整,一场上演在传统销售流通领域的茶行业战争正在进行。在移动电商时代,全渠道营销对传统渠道将不再只是冲击、颠覆和革命,而是融合、补充、互为依托和完善,这种创新的营销模式将为未来中国茶产业的发展带来更多机遇与精彩。除电商外,茶企创新营销模式的另一压力是近两年三公经费缩减导致茶叶市场销量急剧下滑。通过全渠道营销可以培养起以普通百姓为主的消费群体,以完全市场化引领企业、行业发展。
市场拐点倒逼渠道变革
像白酒行业迎来拐点,市场进入一个漫长而痛苦的调整期一样,以公款消费为主的茶叶市场也面临着同样挑战。
随着政府采购的减少,茶叶市场的需求量大幅下滑,价格也在下降。茶叶市场随着需求量的缩减已出现过剩,不过,从去年至今,已有相当一部分以赚钱为目标的茶企和经销商相继退出,这给真正做品牌的茶企让出了发展空间。而茶叶市场面临的挑战除了政府消费的锐减,还有电商带来的冲击。如今很多茶叶网站以线上支付线下体验为核心,致力于将线上消费者引入到线下消费的电子商务模式。O2O的来临,紧接着更强烈的“O2M实体店+线上电商和移动终端”的组合运营模式,正在悄悄改变着中国茶叶市场的格局。但中国的茶商目前主要还是以传统渠道为主,大多还停留在门店销售阶段。而且,茶叶营销模式模糊,不管是花大钱建品牌连锁店,还是进军超市卖场,可以说传统依然是主流。
开启全渠道营销新阵地,在渠道布局上布控不同形式的营销渠道,以多元渠道分销实现消费群体的广泛覆盖,联合实体店、网点、移动商店、社交媒体,甚至涵盖持有目录、呼叫中心、社交游戏、移动终端、游戏机、电视、网络电视上门服务等等,这一切形式的全渠道融合将为未来中国茶产业复兴带来无可估量的影响。目前茶叶消费的主体是“60后”、“70后”,而要“80后”、“90后”接受这一带有浓郁民族文化特色的饮料,渠道变革势在必行。
选择合适的渠道
对于想做品牌而非仅仅以赚钱为目的的茶企而言,进行渠道创新,选择合适的营销渠道,可以扩大消费的深度和宽度。
对全渠道营销,在同航咨询机构首席顾问毕晓军看来,首先是打造“明星”产品,有了“明星”产品才有发言权,才能制定规则。其次是自建渠道。一定要有自己的渠道。能够掌控的渠道,不管是专卖店还是会所都有自己的渠道。两者融合,茶企才能做大做强。
(责任编辑:润生)