日前,前来参加由国侨办、福建省侨办主办,南平市外侨办、武夷学院共同承办的2016年“中国寻根之旅”澳大利亚华裔青少年春令营的55名营员赴“双世遗”——福建武夷山体验茶文化。
在武夷学院茶和食品学院李远华院长的引导下,营员们参观考察了手工茶制作室及制茶器具。李院长围绕武夷茶与名人、武夷山茶业、武夷岩茶等内容为大家上了一堂深入浅出的“茶叶史话”讲座。同时,校茶艺队的茶艺师们边讲解边为大家演示了古朴典雅的武夷茶艺。营员们听得津津有味,十分认真。
“我在家也经常喝茶,真没想到,看似简单的动作,实际操作起来,处处充满学问。”营员梁坚洛感叹道。
营员邱文菲说:“采茶的艰辛、制茶的繁杂、冲泡茶的细碎,都给我留下了深刻的印象,其中蕴含着茶文化和做人的道理。今后在喝茶的时候,我会更加珍惜这来之不易的回味。
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