从2013年大益茶文化方面的闭环(详文请看去年写的《解读大益2013年新版广告》)。大益品牌战略布局基本完成,从在什么地方喝什么茶到用什么茶具再到怎么泡茶。大益喝茶地方从“皇茶会”到“体验店”再到“旗舰店”再到“专营店”。从茶文化到茶具。从国内到国外。从原料收购到出厂检测。无不预料着大益内部理顺,品牌在上升,但是从年初以来,大益茶产品价格的不断走低,市场流通的减少及品饮消耗量的降低,以及专营店快消品配货的库存不断增加。大益似乎在战略执行中遇到了问题。
一、被其他厂商挖客户
大益的经销级客户从去年开始就被其他厂商不断的挖墙角,一方面是其他厂商的短期利润可观,其次是其他厂商想走大益以前的模式,一部分看中这是个“机会”,于是转走。一方面是大益的品牌溢价在产品上上涨幅度很大,相当于在某个价位的产品让出了市场,其他厂商趁机填补这块市场。而相同价位的大益快消产品代替不了这个价位的市场。
二、被市场流通不消耗
大益茶从去年以来,大部分大益茶是在流通,但流通并没有造成消耗,原因一部分是产品在流通中价格已经很高,用户望而却步。一部分是流通人不愿意开箱散卖,更不愿开汤给消费者品尝。2014年,大益的口号是“寻找真正的消费者”,于是营销部门进行了不单纯的从电视、纸媒和网络的宣传,还进行了社会化的体验营销。从五月份开展以来,社会化的体验营销也没对市场引起多大的波动。在市场一片沉静的情况下,“寻找真正的消费者”这句口号其实是一个模糊的概念,到底是要寻找消费的客户还是消费的用户呢?或者是两者兼具呢?没有消耗的消费能撑住市场多久呢?
三、被假货冒充管不了
从去年以来,大益对假冒的大益茶进行了一定的处理,但目前市场仍然充斥着假冒产品。随着大益茶价格的走高,造假的大益茶利润也在上升,如果不打假,那么当消耗的都是造假的产品时候,真的产品谁来消费消耗呢?另一个就是当你买到大益假茶的时候,厂家是不负责的,既是你举报卖假货的没啥奖励不说,厂家也不能进行补偿。假货还是在你手里。另一个是当你问大益的时候,他们会告诉你去当地较近的正规大益店请教,不过这种情况一般得不到公正的答案,试想你不是在人家店里买的,跟店家也不是很熟,人家自然不会给你鉴别。而目前大益的那些仿冒手段,就说最厉害的防伪码吧,造假的也能做成真的。二维码更不具有防伪性。当你没有正品对比的时候,你也只知道那是真的。
四、被库存压得收不了
玩大益茶的,不管是正规军还是杂散人。都会建立自己的仓,小点的一个仓几十件产品,大点的几百上千件产品。有的专注一款产品,有的产品品种多种多样。杂散人的仓一般都是边进边出,至少都要赚够一半产品本才开始封仓看市场,行情不好出部分产品保本,市场行情好就边进边出,有时会扩仓量。正规军的仓跟杂散人的仓不一样的是正规军多了一些配货,卖不掉只得压着,但正规军按以前行业一般出每个品种一半的货量就保本了,而想赚钱只有不断的倒卖市场上产品。随着每个月的产品配货下来和人工房租的成本,正规军想赚钱就得压货,看好的得压,配下来的得压。于是几年下来市场都是平稳的话,这些正规军是赚不到多少钱的。普洱茶行内人说的一句话是比较现实的“茶压在仓库是资产,个个是身家几百万上千万甚至上亿的大老板。但茶变成钱才能买奔驰开奥迪住洋房。”2014年,玩大益茶的还是在继续着卖老茶推新茶。想收茶吧?想想还是出点存货吧。
近段时间大家都在谈论着大益的“凤凰计划”——“提升大益在全国各类型门店的盈利能力”。其实这只是大益战略中针对今年市场变化做出的一个计划。大益的战略是全球的,现在看似赚钱的传统普洱茶,在未来大益快消品有成就的时候,只相当于大益的一个敲门砖。瞄准国际化市场的大益已经走在路上,这条路可能会比较难走,需要过农残,需要过安检,需要抢地盘,更需要用户。这个计划能解决大益品牌战略执行中出现的问题吗?我看,不能。
五、被细分化市场阻击
社会的发展是有边际效应的,以科学为主发展的社会,即将走入碎片细分化,这个我们从普洱茶山头的越来越细分就可以看出来,山头茶的细分是因为产品市场有这种细分的需求。而这种细分将给大益的市场发展带来一些阻力,一家企业生产的产品并不能满足所有喝茶人的需求。从近年看,大益茶在市场上的份额被其他茶企馋食的不少,而大益茶只能白白看着没办法。大益品牌价值的提升传统产品价格的上涨,快消产品的代替不了,再加上被细分化市场的阻击。大益国际化战略还有很多变数。
(责任编辑:润生)