“正山堂·普安红”是中国红茶标杆企业——福建正山堂茶业有限公司以普安茶为原料,以正山堂传承四百余年的红茶文化与制茶技艺,结合高端红茶金骏眉的创新工艺,历时两年研制而成,是我省重点打造的“三绿二红”茶叶品牌之一。
在发布会上,全国茶叶标准化技术委员会副主任、中国茶叶流通协会副会长张士康等8位专家为“正山堂·普安红”出具如下鉴定意见:“外形条索嫩略曲、显锋苗,芽毫显露;色泽光润,金黄黑相同。内质香气似蜜、果、花香、香锐悠长,呈地域香;滋味醇厚、甘润、鲜爽、独具韵味;汤色橙黄、清澈明亮、显金圈;叶底呈金针壮、匀整、软亮、鲜活,呈古铜色。新品地域特色鲜明、创意新颖、原料生态、制作精湛、品质优异。”
记者从会上获悉,普安县发现了20000多株四球古茶树,树龄之长、数量之多、范围之广为世界唯一,同时还发现了距今100万年的茶籽化石。当前,普安县已建成茶园12.1万亩,该县正在加快打造世界茶源谷景区,景区内全长75公里投资达2亿元的国际山地自行车赛道正在加快建设,涵盖自行车旅游观光、茶文化和民族村寨体验、自行车越野运动、房车露营、杜鹃花观光摄影等区域,整个赛道穿越江西坡万亩茶海、森林、河流、民族村寨等多个景观。今年9月,国际山地旅游大会系列活动之国际山地自行车挑战赛将在此举行。