陇南市首届农民茶叶技能比赛在康县阳坝镇举行
时间:2016-06-23 09:52来源:每日甘肃网
作者:玲儿浏览:
次
17日,陇南市首届农民茶叶技能比赛在康县阳坝镇举行,来自康县、文县、武都三县区的12个代表队参加竞技。 比赛分为茶叶采摘、茶叶加工、茶艺展示三个项目。参赛选手挽着茶篓进入指定茶园,巧手飞舞,嫩芽纷飞,令人眼花缭乱。在手工炒茶现场,来自不同地方的制茶能手,在评审组的监督下统一现场制作,通过杀青、揉捻、烘干等程序,一锅
17日,陇南市首届农民
茶叶技能比赛在康县阳坝镇举行,来自康县、文县、武都三县区的12个代表队参加竞技。
比赛分为
茶叶采摘、
茶叶加工、
茶艺展示三个项目。参赛选手挽着茶篓进入指定
茶园,巧手飞舞,嫩芽纷飞,令人眼花缭乱。在手工炒茶现场,来自不同地方的制茶能手,在评审组的监督下统一现场
制作,通过
杀青、揉捻、
烘干等程序,一锅锅鲜茶纷纷出炉,阵阵香气扑鼻而来。随后,
炒制好的茶叶被统一送到评审现场接受评委评判。观色、鉴型、闻香、品味,评委们从外形、香气、
汤色、滋味、
叶底等5个方面逐一对参选
茶样进行评分评判。经过激烈角逐,陈吉妍、杨洪进和王丽红三位选手,分别获得
茶叶采摘、茶叶加工和茶艺展示一等奖。
陇南市是我省唯一的
茶叶产区,目前全市茶园总面积16.3万亩。2015年,茶叶总产量达到130.2万公斤,实现产值2.26亿元,全市已建成茶叶加工营销企业58户,茶叶专业合作社80个,通过发展茶叶产业,加快了
茶区群众脱贫致富奔小康的步伐。
(责任编辑:一凡)
------分隔线----------------------------
相关文章