为深入贯彻党的十八大精神，落实《国家中长期人才发展规划纲要》，加快培养和选拔茶艺高技能人才，农业部人力资源开发中心、中国就业培训技术指导中心、中国茶叶学会等在2016年9月下旬在贵州省贵阳市联合举办 2016 年中国技能大赛——第三届全国茶艺职业技能竞赛。
为了响应号召，由河南省职业技能鉴定指导中心、河南省茶文化研究会、信阳农林学院茶学院主办；郑州凤凰茶城、郑州创佑文化传播有限公司承办的河南省首届“凤凰茶城杯”茶艺职业技能竞赛暨第三届全国茶艺职业技能竞赛河南赛区选拔赛，于2016年8月26日在郑州凤凰茶城开幕。
来到活动现场的领导嘉宾有：
河南省九届人大常委会副主任、河南省茶文化研究会会长：亢崇仁
河南省农业厅副巡视员、河南省茶文化研究会副会长：李光寅
河南省林业厅原巡视员、河南省茶文化研究会副会长：张守印
河南省农业厅原副巡视员、河南省茶文化研究会副会长：王军茂
中国茶叶协会常务理事、信阳农林学院茶学院院长、教授：郭桂义
中国茶文化研究会常务理事、河南省茶文化研究会副会长：胡保强
河南省文化厅文艺处处长、河南省茶文化研究会副会长：师东坡
河南省茶叶公司总经理、经济学博士：洪克森
开封市政府节会办副主任：张庆文
中共金水区委宣传部副部长：尤谊
中共金水区委文化产业办公室主任 ：张爽
全国茶馆等级评审委员会评审部副部长：吴江涛
全国茶馆等级评审委员会河南秘书处主任、河南省茶文化研究会副会长、郑州凤凰茶城执行董事：王鹏
河南大陆商业运营管理有限公司郑州凤凰茶城总经理：张瑾
郑州茶叶协会会长：张宝锋
本次全国大赛河南赛区选拔赛有来自郑州、信阳、平顶山等地的200多名茶人、茶艺师参赛，以弘扬工匠精神、培育精益求精的茶艺人才、弘扬中华传统文化为目标，创新竞赛形式和内容，拓宽竞赛覆盖面，提高竞赛质量，促进茶业从业人员整体技能水平的提高，引导中华茶艺向科学、健康的方向发展。
