茶,是安溪最靓丽的名片,也是安溪人永久的乡愁。虎邱是黄金桂和佛手茶的发源地,是“茶韵安溪”旅游品牌的重要组成部分。近年来,虎邱镇以“大生态、大旅游、大产业”为发展理念,高标准规划建设乡村旅游产业,挖掘文化旅游资源,建成了朝圣景区3处,茶乡人家3个,观光农业项目4个,生态茶庄园12个等,不仅建设了多个农业休闲、朝圣观光等乡村旅游精品,而且通过改造闽南古厝,精心策划美丽茶园观光、茶文化深度体验、古厝茶家民宿等方式构建茶文化体验项目。
如今,来到虎邱,春可赏花扑蝶,夏可采果泛舟,秋季制茶寻韵,冬季体验民俗,天南地北的游客们,都能在此收获其乐无穷的旅游体验。
优质自然山水资源打造生态观光茶园
在虎邱,“休闲观光拜佛祖,游山戏水品佳茗”的观光体验,已成为游客们造访这座山水仙境的一大理由。为了进一步突出地域特色,让游客在秀美山水中体验到“有得看、有得玩、有得吃”的游玩趣味,近年来,虎邱依托连绵的青山、清澈的水源、温润的气候等优越的自然条件,全力打造多张富有特色的生态休闲观光名片,以此吸引更多游客们的到来。
青山绿水,山峦环绕,被称为“零污染的天然氧吧”的虎邱,在“茶+山水朝圣”基础上以传统旅游资源融入茶园观光中,推出独具特色的名片。在虎邱境内,坐落着两处佛门圣地。始建于宋代的洪恩岩,林壑优美,山水俱佳,既可朝圣参禅,又可亲近自然,不仅有洪恩岩寺、大雄宝殿、学士洞、宋代木屋、百丈涯瀑布、游步道等景点,还有千亩生态观光茶园,正在形成亲水、健身、观光、朝圣为一体的“山水洪恩岩”,是不容错过的好去处。始建于南宋的骑虎岩,奉祀骑虎禅师,也是禅茶——佛手茶的发源地,是集自然景区、民俗风情为一体的佛门净地。不仅保留骑虎岩原生态元素,而且加大佛手茶发源地、民俗文化的开发,打造“清幽骑虎岩”,同时还在今年启动白石岩景区建设。
近年来,虎邱镇高标准推进12个生态茶庄园建设,根据各茶庄园自身特质打造各具特色的茶庄园。高建发的“茶庄园+花海”,通过春种百亩油菜花海,秋种百亩格桑花田,每年吸引各地游客20多万人次,同时建设游客接待中心、会议中心,打造高端避暑庄园;禅心缘茶业,挖掘了300亩野放30年的茶林资源,建立生态野茶林保护期,同时应用古法元素制作野放茶,打造不同产品;如蜈蚣山有机茶庄园,种植千米樱花大道,建设休闲小木屋等;今年以来又规划建设了裕园茶业的铁观音历史文化博物馆庄园,打造裕园七星茶庄园,让游客们既可赏花品茗,又能休闲度假,获得多重观光体验。
整合闽南田园风情构建优质制茶体验点
作为产茶之地,虎邱也持续推广着“传统制茶体验”的旅游项目。现今在虎邱已有自在仙境茶家侨墅、“布达拉宫”、“桂花谷”等3处制茶体验点和茶香人家,以独具特色的魅力获得游客频频点赞。如自在仙境茶家侨墅巧妙利用闽南古大厝和农村田园风光,让传统手工制茶变得有趣,把民宿装饰得古色古香,将传统的“布袋戏”、茶歌茶舞融入其中,连2015年央视7套春晚开场演出都在此取过景。游客们到此游玩之余,都可在此亲身参与采青、晾青、摇青、炒青、揉青、烘焙、包揉、烘干等铁观音制作工艺流程,既能感受古法纯手工炭焙制茶工艺所带来的乐趣,又能将自己亲自制作的茶叶带回家。
除此之外,为了延伸拓展“传统制茶体验”的旅游项目,虎邱镇还通过开拓游泳池、休闲茶座等户外休闲空间,推出桂花茶、蜜茶、菜干等特色农产品,同时与该镇其他旅游景点合作互动,形成了茶文化、建筑文化、民俗文化、田园风光为一体的精品乡村旅游点。
综合展示平台感受特色茶文化
走进茶基地,感受茶文化。今年,位于虎邱镇的安溪茶叶职业技术学校泉州海丝文化游学基地成立,通过对校内外不同茶文化实训基地的整合,今后各地学生到此都能实地体验制茶工艺,深入了解各种茶知识,展开一场有趣的茶文化游学之旅。而这一游学基地的设立,也为虎邱镇以茶为媒进一步推广“海丝茶、观音韵”的茶文化,提供了又一个重要平台。
如今,天然优质的生态资源,加上独具特色的茶文化建设,不仅正在吸引着大批游客前往虎邱,也让虎邱镇对于发展定位愈加清晰。接下来,虎邱镇将把秀美山水、深厚人文融入茶文化、茶庄园,大力打造乡村旅游特色集镇,让虎邱留得住茶香古韵,记得住乡愁。
(责任编辑:润生)