实施“扬帆计划” 助力“凤凰”腾飞
近日，广东食品药品职业学院副院长苏新国教授、华南农业大学郑永球教授等专家专程来到凤凰单丛茶主产区——潮安区凤凰镇，向当地茶农、茶叶质量检测技术人员讲授前沿理论并传授茶艺，此举旨在提高凤凰单丛茶从业人员专业技术水平，是潮安区实施凤凰单丛茶产业人才培养工程的一项具体举措。
据了解，目前，以个体茶农户为主体的凤凰茶产业在向市场经济发展过程中，存在着工艺落后、传承不足，开发无序、保护不够，人才断层、青黄不接，产业不大、品牌不亮等问题，严重制约着凤凰茶产业的健康发展。其中，人才缺乏、断层是最为迫切需要解决的问题。
为此，去年潮安区紧紧抓住省委、省政府加大对粤东西北振兴发展的政策扶持及市委、市政府建设北部绿色发展示范区的契机，决定实施凤凰单丛茶产业人才培养工程，并以此为项目积极参与省“扬帆计划”的竞争申报。目前，该项目已成功入选广东省“扬帆计划”竞争性扶持市县重点人才工程A类项目，并获得省级扶持资金80万元。
(责任编辑：茶小仙)
