不打农药，不上化肥，茶园投入少了，收入却增加了。近日，寒露节气过后，宣恩县万寨乡伍家台贡茶基地依然绿浪起伏。村民胡守云半天采鲜叶80多斤，卖了100多元。 5年前，胡守云和村里多数茶农一样，冬天茶叶培管期给茶叶根部撒复混肥，春夏给叶面喷氮肥，茶叶发生病虫害用农药对付。结果，土壤越来越板结，产量越来越低，鲜叶价格一年比...查阅全文

安溪铁观音采制已进入收官阶段。昨日，安溪县委县政府主要领导兵分南北两路赴茶叶主产乡镇调研秋茶产销情况。据了解，今年铁观音秋茶市场回暖迹象明显，产销两旺。 北路调研组在安溪县政府县长高向荣带领下来到感德镇。在该镇槐川新村感德庆芸茶叶专业合作社社员、制茶大户陈世治家中，记者了解到，今年传统重摇重发酵制茶工艺进一步弘...查阅全文

新常态下，中国茶产业如何转型？今天，2015世界茶商大会在厦门举行，近500名茶界人士共同交流国内外茶产业营销模式，探寻未来茶产业可持续发展之路。会上，多位知名业者表示，做好茶叶安全，对于产业发展至关重要。 厦门茶叶进出口有限公司是中粮集团旗下中国茶叶有限公司全资子公司，连续位居中国茶叶百强企业前列。该企业总经理王贵...查阅全文

15日，为期五天的2015中国厦门国际茶产业博览会在厦门国际会展中心举办。本届展会展览面积6万平方米，国际标准展位数3000个，逾千家境内外企业参展，其中包括来自英国、美国、德国、韩国、日本等15个国家及地区的近百家企业。 本届茶博会设置了品牌茶企展区、茶具展区、茶叶包装设计展区、台湾展区和国际展区等5个展区。其间，还将举行...查阅全文

近日，潮州市茶叶行业协会一行30人到福建省泉州市安溪县考察学习，并与安溪县茶叶行业协会签订了长期友好社团战略合作伙伴框架协议书，建立友好合作关系，共谋发展。 考察团一行先后参观考察了安溪县茶山茶园产业基地、国家茶叶质量监督检验中心、福建农林大学安溪茶学院等地，并与安溪县茶叶行业协会就推广茶文化进行座谈交流。安溪是...查阅全文

10月12日，韩国茶文化体验游客团的一行二十多位朋友，来到了位于祁门县郊祥源产业园内的中国祁红博物馆。 十月金秋，天高云淡，爽风拂面。此时的梅城祁门，山峦斑斓多姿，碧潭清澈荡漾，午后的秋阳喷汇出一幅令人赏心悦目的时光图画，而蓝天白云之下的祁红博物馆，也美得引人注目。来到祁红博物馆的韩国茶友们，兴致盎然地参观着祁红博...查阅全文

13日，在西安市雁塔区雁展路1号【曲江国际会展中心】举行的西安茶业博览会圆满落幕，经过精心安排和努力。滇南古韵茶业得到了众多茶友和客商的青睐。 通过此次茶博会，展示、交易、品茗等活动，进一步展示了云南茶叶的人文风情、历史文化和滇南古韵的产品特色。 滇南古韵茶业下设茶厂，所有茶品均按国家标准生产，是有机、天然、无公害...查阅全文

2015国际茶业大会媒体见面会在北京举行。中国食品土畜进出口商会副会长于露、副市长周勇，以及中华茶人联谊会、华侨茶业发展研究基金会、中华文化促进会等单位的专家应邀出席会议。20多家媒体30多名记者参加了见面会。 2015国际茶业大会将于11月6日至8日在湖北省赤壁市举行。国际茶业大会是经商务部呈报，外交部审核，国务院批准举办的...查阅全文

10日，中华好茶溯源保真评审拍卖活动进入武夷茶评审阶段。当日上午举行了简短的评审启动仪式，福建农林大学教授、评审委员会主任郭雅玲宣布了评审细则。 一带一路沿线城市中华好茶溯源保真评审拍卖活动由中国拍卖行业协会、中国华侨茶业发展研究基金会、中国土特产业创新发展联盟主办，福建、广东、陕西、甘肃、新疆等全国多个一带一路...查阅全文

如今，在互联网+的大环境下，茶叶交易已搭上电商快车。近期，湖南省茶业集团电子商务有限公司在湖南省古丈县启动古丈县电商扶贫战略会议。湖南省茶业集团电子商务有限公司CEO杨彪表示，希望通过打造互联网+古丈茶，依托古丈茶的品牌优势，加上湖南省茶业集团电子商务有限公司独有的优势渠道，发展农业物联网和农业信息化，以互联网+茶...查阅全文

陕西省的茶叶种植主要集中在陕南地区，目前全省的茶园面积有192.4万亩，茶叶总产量7万吨。但和国内的一些种茶强省相比较，无论是在茶叶种植面积上，还是在茶产业的培育壮大方面，都显得有些落后。因此，做大品牌做强龙头，是陕西省茶产业实现追赶超越的当务之急。 特色不明显、加工工艺落后、规模小，这是在刚刚结束的第二届茶与丝绸之...查阅全文

湖南省安化县是中国黑茶之乡，产茶历史悠久，品质优良。近年来，安化县积极扶持生态化、标准化、规模化茶园基地建设，全县社会各界建设茶园基地的积极性高涨，每年以2万亩以上的速度发展，涌现出了一批茶叶生产专业村，安化黑茶已成为当地茶农的黄金茶、致富茶。 据统计，今年全县新栽茶园基地面积达2.3万亩、改造低产茶园0.4万亩，全...查阅全文

13日，由CCTV时代影响力栏目云南节目组联合省国际商会茶业分会、昆明茶业行业协会共同发起开拍的50集大型纪录片《中国梦云茶梦》举行开机仪式。 据介绍，纪录片拍摄时长约1年半，分为话说云茶、美丽云茶、走进云茶、普洱茶、云茶风云等11个板块，全面、系统、详实地呈现云南茶叶历史、文化、种植、生产、加工、贸易、茶俗、茶艺、茶道...查阅全文

为解决部分企业安全生产意识淡薄，锅炉及安全附件超期未检，操作人员未办理特种设备作业人员证等问题，近日，四川省雅安市特检所与名山区工商质监局联合开展茶厂锅炉安全集中检验。 检验人员对名山区23家茶厂在用的26台锅炉的受压元件变形情况、保温密封状况及水位表、温度仪表、保护装置等可能出现安全隐患的部位进行了逐一检验，并对...查阅全文

黑茶产业精准扶贫成果暨第三届中国湖南安化黑茶文化节新闻发布会于今日在人民大会堂召开。 会上，安化县县县委书记熊哲文表示，安化县作为中国黑茶的发源地，县委县政府致力于绿色崛起，探索产业发展与扶贫工作的切合点，实现了黑茶产业与精准扶贫的共生共赢。 熊哲文说，近年来，安化黑茶产业迅速发展壮大，逐步成为区域内规模最大、...查阅全文

开化县有茶园10万余亩，以前制茶主要以烧木屑、木柴为主，对森林资源和生态环境造成较大的压力，同时也影响茶叶的美观度和价格。柴改电，就是在茶叶加工过程中，通过更新设备和技术，改变传统用木柴加温杀青的工艺，取而代之用清洁的电能加温杀青。 几年来，开化县供电公司一直向当地茶叶企业普及柴改电制茶新技术，每年可节约木柴3000...查阅全文

重庆市经信委发布消息，2015年1-8月份，重庆市酒、饮料和精制茶制造业规模以上企业91家，实现工业产值128.18亿元，累计同比增长13.4%；工业销售产值123.16亿元，累计同比增长14.0%；工业产品销售率96.1%，较2014年同期增加0.5个百分点；出口交货值3.34亿元，累计同比增长3.2%。 8月份当月，实现工业产值18.37亿元，同比增长15.0%；工业...查阅全文

13日从主办方了解到，大会的多项重要活动方案已经确定。 2015国际茶业大会是由中国商务部发起、国务院批准举办的世界最高规格茶业盛会，大会将于11月6日8日在咸宁赤壁举行。目前，开幕式、特色茶展暨茶藏品展示、茶业大会展览交易活动、国际茶业高峰论坛、羊楼洞国际茶人之夜和东方茶港国际合作交流会等重要活动的方案已确定，筹备工作...查阅全文

金秋十月，我会【2015首届茶艺师资培训班】举行第4期面授。10月11日，我会特别邀请无我茶会创始人蔡荣章先生，为同学们讲解无我茶会，并带领同学们开展点亮心灯无我茶会实践，忘却自我，用心体会茶之味。 为了让更多的人学习与了解这种人人泡茶、人人奉茶、人人品茶的特殊茶会，弘扬与推广无我茶会的精神，我会将无我茶会作为公开课向...查阅全文

儿茶素是茶叶最重要品质与生化成分之一，对于人类健康具有重要生理功能，因此，对儿茶素组分调控的研究一直是茶学研究的一个热点。 近日，中国农业科学院茶叶研究所茶树遗传育种创新团队通过对儿茶素组成差异较大的两个茶树品种(龙井43，中黄2号)遮荫与不遮荫条件下儿茶素组分含量测定，发现遮荫显著降低所有儿茶素组分含量，但对二羟...查阅全文

金秋十月，秋茶飘香，安溪茶博汇会展中心1400余个标准展位在开幕之际已被抢占一空，来自台湾、香港以及东南亚各地的涉茶企业也早早登陆展会，带来了最新上市的秋茶佳茗。 开幕当日，第二届安溪铁观音京东秋茶节同期举行，国内各地的采购商、加盟商与网商三商互动成为茶...查阅全文

自国庆假期前后秋茶集中上市以来，铁观音、大红袍、金骏眉、四川花茶等名优茶在市场广受追捧。不过，各地茶叶市场名优茶的销售也凸显出隐忧：李鬼横行、价格混乱，一盒盒、一袋袋包装精美的茶叶，竟内藏三无产品，消费者要想买到正宗的茶叶真不是一件容易的事。另外，各地茶叶市...查阅全文

10月10日晚上8时，【风华大马】请饮大马仓 老茶品鉴会西安专场在大唐御品茶艺楼举行，本次品鉴会以古丝绸之路代表茶品「黑茶」为主题，吸引了逾百名的茶客发烧友前来品饮，各地茶叶协会的人士也到场品饮自然仓储的大马仓老黑茶。茶会邀请了马来西亚国际茶人萧慧娟老师担任主持。 马来西亚，简称大马，位于赤道北部东南亚，地处太平洋和...查阅全文

11日下午，第二届新丝路茶艺大赛暨全国最美茶艺师评选西安分赛区决赛在曲江国际会展中心B1馆茶文化活动区精彩上演。从陕西、甘肃、青海、宁夏和新疆五省脱颖而出的9位茶艺师参加了本次比赛。现场，选手们进行终极才艺大比拼，最后综合分数排名前三的选手获得了12月份第二届最美茶艺师全国评选大赛总决赛的参赛资格。 最终比赛结果如下...查阅全文