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中国茶业商学院下月成立
日期：2015-06-25 10:14:47 点击：170 好评：0

可以预见的是，在2015年6月19日的北京国际茶业展上，会有一个与众不同的展位在12号馆的1217号，这个展位属于中国茶业商学院;而更可以被预见的是，2015年7月中上旬的长沙，一场与茶业相关的盛会将会举行。中国茶叶科学泰斗、行业组织领袖、企业精英...... 很明显，一个个在茶行业中举足轻重的名字，都将会在这场盛会上出现。因为，长沙...查阅全文

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深圳市茶业协会会员大会在茶宫举行
日期：2015-06-25 10:13:37 点击：76 好评：0

昨日，深圳市茶业协会会员大会在茶宫举行。茶业协会特别邀请了知名文化学者，为会员举办了三场茶与文化专题讲座。记者在现场看到，三场茶与文化专题讲座主题分别为：茶与我们的生活讲述文化是什么；茶与文化的关联用事实说明茶借文化之力千古流芳；以及如何运用文化打造现代茶叶品牌。主讲的专家分别为作家、传统文化研究者、品牌策划...查阅全文

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平和白芽奇兰茶：古新交融
日期：2015-06-25 10:08:10 点击：141 好评：0

第二届海峡(平和)茶会刚落幕，连日来，平和从政府部门到各茶企，纷纷行动起来，组织技术人员和员工深入茶园，加强现代有机生态茶园的夏季管理，共同研讨今后发展。眼下，白芽奇兰传统与现代的传承还大有文章可做。平和县茶叶协会会长、福建天醇茶业有限公司董事长张国雄如是说。平和白芽奇兰茶制茶历史悠久，明确的史料记载可追溯至清...查阅全文

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日照绿茶超半数不正宗
日期：2015-06-25 10:00:02 点击：182 好评：0

天气炎热,喝一杯爽口的绿茶胜似活神仙。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质,成为很多德州市民夏日防暑降温的选择。然而,由于其较高的生产成本造成其较高的售价,使其成为产量高、成本低的南方茶热衷冒充的对象。有业内人士爆料,由于利润堪称无底,德州超半数日照绿茶系南方茶假冒,不仅夏秋天假冒的多,即使是春茶刚上市,...查阅全文

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贵州省黔南州19家茶叶企业标签标识不规范被约谈
日期：2015-06-25 09:58:54 点击：168 好评：0

日前，记者从黔南州食品药品监督管理局召开的茶叶生产企业约谈会上获悉：贵州省黔南州19家茶叶企业标签标识不规范被约谈。据介绍，近期以来，黔南州食品药品监管局食品监管人员在进行日常巡查时发现，黔南部分茶叶生产企业所生产的的茶叶存在无标签、无配料表、无联系方式及产地、无等级、净含量与名称不在同一版面、产品标准号错误、...查阅全文

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贵州六枝特区做好“茶文章”
日期：2015-06-25 09:57:45 点击：130 好评：0

近年来，六枝特区围绕茶叶做文章，茶产业发展取得了明显成效。截至目前，全区茶叶基地逐步扩大，茶产业从业人员从6800人增加到4万人，专职茶农人均纯收入从400元增加到2000元。以种植规模化做大茶基地。针对过去茶产业发展缓慢实际，大力发展新茶园，建设新基地，目前，茶园面积已达11.7万亩。以产品多元化做长茶链条。由政府出资打...查阅全文

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贵州都匀：提高夏秋茶利用率
日期：2015-06-25 09:56:48 点击：120 好评：0

夏初时节，都匀毛尖茶的核心产区之一贵州省黔南州都匀市毛尖镇明黔茶场的几十名工人戴着宽檐帽和线手套，或蹲着或躬着正清除茶园里的杂草，还有一些人举着大剪刀给茶园修枝，他们都在为夏秋茶采摘做着准备。夏天雨多，茶场里的草长得又多又快，勤除草夏秋茶才长得好。茶场从不用除草剂，每天需不少人人工除草。平阳村妇女石尾凤说。...查阅全文

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中蒙俄三国五地“茶叶之路”青少年夏令营活动开营
日期：2015-06-25 09:55:35 点击：199 好评：0

6月23日，中蒙俄三国五地茶叶之路青少年夏令营活动在内蒙古二连浩特市开营，蒙古国和俄罗斯112名成员从内蒙古二连浩特公路口岸入境。据了解，此次夏令营活动从6月23日开始至28日结束，夏令营交流团将赴呼和浩特市、鄂尔多斯市等地开展联谊活动。...查阅全文

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武夷茶师复原失传老工艺
日期：2015-06-23 16:57:28 点击：179 好评：0

梁骏德凭着年少时的记忆，一点一点还原过红锅，古老的技艺，在他手间复活一百多年前的茶喝起来是什么味道，现在也能品尝到。金骏眉首创师傅近期又一次通过手工制茶方式，传承了武夷岩茶的制作工艺。近日，记者采访了多位武夷岩茶的制茶师傅，正是他们在创新和复古两个方向上不断提高自己的手艺，才陆续制作出让全国甚至世界惊艳的茶。...查阅全文

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南安：高温来袭清凉茶品走俏市场
日期：2015-06-23 16:53:29 点击：98 好评：0

昨日，记者走进市区沃尔玛超市内的云南花茶店，一些顾客正在挑选花茶，其中以女性居多。上火长痘要喝什么茶呢？多款花茶可以养颜美容，不妨试一下这是来自茶友们的声音。只见花茶店的专柜上有玫瑰、金银花、薰衣草、菊花等70多种的花茶，其中，清热解毒的菊花茶和金银花最受青睐。据云南花茶店店长叶先生介绍，这两款花茶一上市就被抢...查阅全文

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东莞凝聚各方力量引导“藏茶之都”发展
日期：2015-06-23 16:51:50 点击：187 好评：0

藏茶除了可以作为投资外，更是一种艺术，一种境界，但是茶叶最后都是要被喝掉的，投机者的行为伤害了爱茶人士的感情。东莞是全国藏茶量最大的城市，所以必须要引导东莞仓储的正确流向，引领东莞茶企抱团，藏之有道，南茶北行。古语有云，柴米油盐酱醋茶，虽然茶对于人们来说不是生活必需品，但人们的生活却早已离不开茶。以前喝茶只...查阅全文

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凌云政协助推茶乡产业发展纪实
日期：2015-06-23 16:50:36 点击：84 好评：0

近年来，凌云县政协组织政协委员对茶叶产业发展进行深入调查研究，并提出科技兴茶、打造国际生态茶叶品牌、创建高效茶叶产业的建议。凌云县委县政府采纳政协建议，把发展茶叶产业作为全县扶贫攻坚的一项重要工作加以落实。年初，在第二届中国硒产品博览交易会暨中国恩施世界硒都硒产品博览交易会上，凌云县宏鑫茶业有限公司送展的茶产...查阅全文

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安溪茶学院首届就业率高达90%
日期：2015-06-23 16:48:26 点击：156 好评：0

近日，福建农林大学安溪茶学院首届150名专科毕业生正式走向职...查阅全文

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湖南蓝山举办茶艺茶道培训班
日期：2015-06-23 16:47:20 点击：187 好评：0

16日，蓝山县举办茶艺茶道培训班暨劳动就业对接活动，30余名来自茶叶生产企业、茶叶经营户的服务人员和茶艺爱好者集中充电培训。县政协副主席黄石保出席开班仪式。此次培训特邀省茶叶研究所高级茶艺师许菁授课，旨在培养一批有理论基础和实际操作技能的茶艺人才，进一步提升蓝山茶叶的品牌效应和助推蓝山茶叶经济的持续健康发展。培训...查阅全文

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陕西汉中绿茶出口马来西亚
日期：2015-06-23 16:46:16 点击：84 好评：0

近日，西乡县生产的绿茶顺利输往马来西亚，这是汉中茶叶首次出口，也标志着陕西茶叶正式走出国门，实现了出口零的突破。茶叶产业是我市的优势特色产业，在发展县域经济、促进农民增收方面具有重要作用。多年来汉中茶叶一直因加工规模...查阅全文

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云南省茶产业考察团赴湖南安化考察
日期：2015-06-23 16:44:32 点击：140 好评：0

16日，云南省农业厅厅长张玉明率云南省茶产业考察团来我县考察茶产业。省农业委副主任邹永霞，县委书记杨光鑫，县委副书记、县长熊哲文，县人大常委会主任蒋跃登、县人大常委会副主任肖伟群，副县长胡能华等陪同。考察团一行先后考察了华莱、阿香美、云上等茶企，通过实地考察、走访茶园基地、生产车间，与工作人员交流，详细了解茶叶...查阅全文

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福建平和“以茶促游”
日期：2015-06-23 16:42:32 点击：220 好评：0

第二届海峡（平和）茶会于6月17日落下帷幕。在茶会举行的三天时间里，两岸茶人相聚白芽奇兰的故乡福建平和品茗会友，煮茶论道。通过这次茶会，我们以茶会友，签订了8对16家企业的茶购销合同，现场签约购销茶叶总量30吨。更重要的是，我们以茶促旅，推出了三条茶乡游专线，以此作为平和县茶文化旅游的破题之作、开篇之举。福建省平和县...查阅全文

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茶农购买茶机遇维修难题
日期：2015-06-23 16:41:13 点击：125 好评：0

花5000多元钱购买的茶机，维修时因为找不到合适的配件更换，商家就此拒绝维修。这样的做法是否合理？近日，家住新昌县澄潭镇的茶农董师傅就遇到了这样一件闹心事，买了不到4年的茶机因为厂家一句零配件厂家停产了，配件没有了而陷入了维修难。后经相关部门出面，问题才迎刃而解。原来国家有规定，即便厂家停产了，5年内还是要保证有零...查阅全文

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福建乌龙茶将迎“大饼”时代
日期：2015-06-23 16:20:13 点击：94 好评：0

茶客们不妨回想一下，你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子？安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状，武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状，唯一做成饼茶的漳平水仙，也仅仅是不到巴掌大的四方饼今年以来，不少乌龙茶开始以和普洱一样的大圆饼形象出现，是噱头，还是确实是一种工艺上新的进步呢？本周，就让小记带你们去搜罗一番那些被压成圆饼的乌龙茶...查阅全文

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广东开平大沙镇跻身“十大茶乡”
日期：2015-06-23 16:17:17 点击：162 好评：0

16日，广东十大茶乡、广东十大名茶评选颁奖典礼暨广东茶叶产业发展高峰论坛在惠州市博罗县举行。在道教圣地罗浮山下，开平市大沙镇镇委书记谭意军接过了广东十大茶乡牌匾，并作为十大茶乡代表在论坛上发言，大沙镇产的天露仙源茶获评最具岭南韵味养生名茶。鹤山市双合镇获评最具生态价值茶乡。为更好挖掘岭南茶文化内涵，宣传广东茶文...查阅全文

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《中国历史名茶——铜钹山河红》全方位解读铜钹山河红
日期：2015-06-23 15:34:47 点击：226 好评：0

近日，一部由厦门茶人徐庆生与徐希西合著的茶书，由国家行政学院出版社出版。这部名为《中国历史名茶铜钹山河红》的作品，深度挖掘了产自江西广丰县铜钹山的红茶河红背后的文化。铜钹山位于武夷山脉江西一侧，此处茶品与正山小种一脉相承，有相似之妙。此书希望借系统性的挖掘，将品质上佳却名不经传的河红，展现在茶客面前。从历史...查阅全文

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珠茶炒制用电替代燃煤
日期：2015-06-23 11:19:00 点击：156 好评：0

嵊州市中林环保科技有限公司研制成功的红外线电热节能制茶炉，用电替代煤炒制珠茶，既提高了质量和效率，又保护了环境。日前，这一设备已经被市内和上虞等周边县市的多家珠茶加工企业采用。中林环保的负责人相国卫告诉记者，公司经过4年多的技术攻关最终成功研制出了这一新产品。实践证明，使用这一设备炒制茶叶锅底受热均匀，改变了...查阅全文

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云龙的大多数高山茶园正处在春茶与夏茶采收的交替期
日期：2015-06-23 10:17:28 点击：140 好评：0

眼下，云龙的大多数高山茶园正处在春茶与夏茶采收的交替期，各茶园在加紧茶叶采收的同时，切实做好薅锄等中耕管理工作，确保今年茶叶的品质和产量。大栗树茶厂位于云龙县宝丰乡南端的大栗树村委会海拔2300-2500米的云雾山中，始建于1987年，经过20多年的发展，已成为拥有一个茶叶精制加工厂和六个初制加工厂的云龙茶产业的龙头企业，...查阅全文

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古丈县为新开发茶叶区投放茶叶机械设备
日期：2015-06-23 10:16:08 点击：212 好评：0

17日，记者从古丈县茶叶局了解到，为了加快该县新区的茶叶开发力度，推进茶叶产业化建设，该县为新开发茶叶区投放茶叶机械设备。近年来，该县大力发展茶叶产业建设，基地规模得到迅速增长，涌现了一批茶叶产业开发新区，部分新开茶园已经可以开采，农户加工技术及设备需求极为迫切。县茶叶局急农户之所急，在相关部门协同下，积极安...查阅全文