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茶叶的酸碱性由什么决定

时间:2016-11-21 15:14来源:论坛 作者:deqingshe浏览:
茶叶的酸碱性由什么决定,今天小编就给大家简单的讲讲: 1、茶水的PH值总体来说是在5.5-7范围之间,均属于弱酸性。 2、碱性强弱主要看茶多酚的多少,茶多酚越多碱性越强。 3、绿茶含茶多酚是红茶的3-倍,也就是说绿茶碱性强于红茶。
普洱茶
 
  茶叶的酸碱性由什么决定,今天小编就给大家简单的讲讲:
 
  1、水的PH值总体来说是在5.5-7范围之间,均属于弱酸性。
 
  2、碱性强弱主要看茶多酚的多少,茶多酚越多碱性越强。
 
  3、绿茶含茶多酚是红茶的3-倍,也就是说绿茶碱性强于红茶
 
(责任编辑:润生)
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