纵观普洱茶崛起的这几年，市场可谓几经大起大落，而这其中唱主角的都是生茶。而随着普洱茶消费人群逐渐的扩张、北方市场的崛起，以及高端生茶收藏市场的遇冷等重多因素的作用，熟茶作为更容易普及和消耗的品类，正受到市场的欢迎和企业的重视。
熟普占据市场需求的主流地位
生活中很多人可能有这样的经验，一个不常喝茶的人，对普洱茶的印象，多半来自熟茶，即汤是红的，可以减肥。对于一个不喝茶的人，正常的熟茶较容易入 口，生茶就不见得了;而对一个喝茶要求不太高的人，拿老班章是不适宜的，熟茶也许更对口。在大部分餐厅里，点普洱茶，端上的无疑是熟茶。正是这种对熟茶的的需求使得熟茶在市场上极富潜力，在普洱茶市场里的合理份额应该占到90%以上。这意味着普洱熟茶应该采用最优质的原料制作，通常用于存放陈化，而一般常规茶也应该用来发酵熟茶，才能博得更高的人气。
但目前主流的熟茶用料均为夏茶，很多茶企都明白：正常发酵的堆子一般在10吨到60吨，从成本上考虑选用春茶料是一般小厂商难以承受的。用夏茶发酵也成为大厂商的首选，以“熟茶的市场价格低于生茶，春茶的市场价格高于夏茶”为出发点，大批量生产口粮型熟茶去迎 合消费群体，使之拥有最大的受众群体，却也因此导致优质熟茶的缺失。
优质熟普需求凸显，重视品质的企业将占得先机
(责任编辑：茶小仙)
