最近,茶友“红茶V可乐”经朋友介绍,喝了一款普洱熟茶(见下图),感觉还行,但是还在犹豫是大量购买这款茶,还是某品牌的标杆熟普。他问懂茶帝:“这款熟普茶梗子很多,但是口感有淡淡的甜味,挺适合我的口感。商家说‘料子好’,请教一下,像我这种刚开始喝茶的人,适合大量购买这款茶吗?”
▲茶友“红茶V可乐”的熟普
吴郑老师说,这款茶,从图片看,品质很一般。茶叶湿底颜色过于杂乱,拼杂过于严重,可见不算正规的料子。因此,可以定义为低档茶。
茶友“红茶V可乐”犹豫的是,购买这款熟茶,还是某品牌的标杆熟普。小懂手上正好有这款标杆熟普,于是就冲泡了,也请吴郑老师看看(见下图)。吴老师看后说,这款熟茶的茶底比茶友“红茶V可乐”的好多了。色泽上更加均匀,整碎程度也更好,原料好得多。”
▲某品牌标杆熟普(懂茶帝供图)
▲两款熟茶叶底对比(图左为茶友“红茶V可乐”的熟普,图右为某品牌标杆熟普)
今天通过一个案例,跟大家分享了辨别熟茶好坏的一个不错的角度,那就是看茶的色泽和颗粒的匀整度。当然,这不是唯一的标准了,只不过是若干标准之一。