自己泡过普洱茶喝的人一定都会有感觉，为什么同样是一块茶饼上面撬下来的茶叶，但是不同的人泡出来的口感是不一样的，别人泡出来的味道非常的好，汤色亮，但是自己泡出来的茶汤偏暗，而且味道十分的苦涩，这就让人十分的尴尬，本来买到一款好茶准备招待朋友一起喝茶，但是最后泡出来的茶汤不理想，让人非常的尴尬。
殊不知道，小编觉得普洱茶在茶叶中是比较难泡的一种茶，需要一定的时间来练习，并不是像绿茶那样，找一个大缸放茶叶然后注水就可以喝了，如果那样长时间浸泡，再好的普洱茶也泡不出好口味了，一款好茶就基本上是被毁掉了。泡普洱茶还是很有讲究的，介于有朋友咨询怎么泡普洱茶，下面我们就来简单的聊一下泡普洱茶这点事儿。
我们比较常见的泡普洱茶的方法都是习惯于使用盖碗来泡，盖碗不仅外观优雅，而且因为他是陶瓷制成品，在沸水注入的时候不会和茶叶发生反应，清洁起来又十分的方便，所以盖碗应该可以算得上是最好的冲泡普洱茶的茶具。
首先我们要先用沸水汤一遍茶具，这样可以使茶具的温度迅速的上长升起来。
注水的时候我们需要采用高冲入盖，不要用水直接对着普洱茶倒水，让沸水沿着碗壁边缘连连的流入碗中，记住在整个过程中不会用盖子去翻动普洱茶叶底，这样容易把茶叶汤味道变涩。
注意出汤的速度，前面几泡的速度一定要快，一般5到10一定要出汤，这样泡出来的茶汤就不会苦涩。出汤之后不要马上把盖碗的盖子全上，这样因为碗内温度过高，容易把茶叶闷掉了。
如果想茶叶的口感不那么苦涩，可以采用降低水温的办法，把沸水稍微凉几分钟，待水温降低到90左右的时候再冲泡普洱茶，这样可以使普洱茶的涩味不那么的重，但是这样就会使得普洱茶的香气不那么高扬。如果想茶叶的香气很浓就要使用100度的沸水冲泡，这样茶叶可以口感会比较强烈，但是泡出来的茶汤香气很高。
