南方天气潮湿,家里藏有茶叶的朋友非常头痛的一件问题就是如何存储茶叶不让他受潮。茶叶本身就是特别容易吸水的物质,所以只要室内的湿度过大,就很容易受潮,严重的就会让茶叶发霉。轻松一点的也会让茶叶受潮时间一长就变味了。很多南方的茶友们多少都会遇到这种事情,那么我们下面就来说说如果茶叶轻度受潮的情况下,有什么办法可以拯救它。
下面就把一些搜集过来的方法整理出来告诉大家:
一、如果只是有一点轻度的受潮的话,那么最好的办法也是最自然的办法,就是放太阳底下晒,如果感觉自己家里的茶叶有一点点受潮,但是还没有变酸或者发酶的情况下,都可以找一个太阳比较大的时候抱出去晒一天,不过如果放在外面太阳底下晒的话,就一定要注意,在太阳下山之前就一定要把他收回来,如果不及时收回来,那么很容易被晚上的露水给打湿了。当然还要注意风太大了把茶叶吹不见了,不要晒一天结果茶叶都没了。太阳晒出来的东西都有一股阳光的味道,不知道是不是每个人都能接受。
二、如果没有很好的放在外面晒的条件,那就可以使用家里的微波炉,微波炉可以很快很方便的把茶叶中的水份迅速的煨干,而且还可以起到杀菌的作用。不过使用微波炉的时候一定要注意把握好时间,尽可能的分多次进行,不要一次把时间调太长了不然很容易把茶叶给烤焦了。
三、很多人家里也不一定有微波炉,那么就更简单一点,用电饭锅吧,谁要是再说自己家里没有,那也是没办法了。先风干电饭锅的内胆,然后接上电源,等锅内部彻底的干了之后,就把茶叶放到里面去,不要盖上盖子,时不时的翻动一下,如果还没有一会就跳了,那就给他按回去,这样反复多来几次,直到发出了茶叶的花香感觉差不多干燥了就可以了。
四、用锅炒,自己家里炒菜的锅应该每家人都有,打开煤气,放上铁锅,用小火加热铁锅后把茶叶放进去,用铁锅就一定要不停的翻炒着茶叶,不过一定要注意翻炒的力度,因为用力过大很容易把茶叶给炒碎了。
五、如果自己有朋友是卖茶叶的话,那可以去找他们直接用烘焙机烘焙,一般卖茶叶的店里大多有烘焙机,有些店是收费的,如果你是老板的朋友那肯定应该是免费的吧。如果交给卖茶叶的朋友处理,应该是比较专业的手法,所以就不太用操心了。
上面说了这么多种办法,其实最好的办法就是不让他受潮是最好的,只有防范于未然才是最好的办法。喜欢茶叶的朋友可以关注作者,更多茶叶知识等着您!
(责任编辑:润生)