想知道什么茶敢号称集普洱茶之大气精华吗
时间:2023-09-08 13:59来源: 茶频道
作者:佚名浏览:
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在普洱茶圈 当中有一句话叫红酒论酒庄,普洱论山头。人们说到普洱茶,前面一定不会少的必然是某某茶山,这就是普洱茶独特的山头文化。每一座山头独特的气候和生态环境,造就了所产茶叶截然不同的口感。 其中有老班章茶的霸道,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终,同时伴
当中有一句话叫“红酒论酒庄,
普洱论山头”。人们说到
普洱茶,前面一定不会少的必然是某某
茶山,这就是普洱茶独特的山头文化。每一座山头独特的气候和生态环境,造就了所产
茶叶截然不同的口感。
其中有
老班章茶的霸道,
茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终,同时伴随着强烈的苦味。但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊
生津,
回甘快,处处彰显其阳刚霸道的气质。
有
勐宋(景洪)茶的山韵明显,香气饱满,汤质厚重,杯底香强。其中甜茶苦涩较短,回甘较快;苦茶苦涩明显,回甘较弱。
还有中小叶种的倚邦茶,茶汤苦味很淡,涩比苦略显,回甘较快,香气独特,微有蜜韵。其中产自倚邦
茶区中
曼松山的茶更是苦涩不显,汤质甜滑饱满,杯底留香幽长。
同一种茶,仅仅只是产自不同的山头,滋味、香气和口感就差异如此之大。可想而知普洱茶100多个
古树茶产区,上千个寨子,所产茶叶的味道堪称是千变万化了。
(责任编辑:茶小仙)
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