当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

普通茶友如何接地气的选购普洱茶

时间:2023-09-09 17:42来源:未名茶舍 作者:佚名浏览:
经常有朋友问:我刚接触普洱茶,如何选购一款适合自己的茶?今天,笔者就结合自己的一些经验,斗胆谈点个人看法,不当之处,烦请同行或前辈评论处雅正。 抛开普洱茶的投资属性,仅仅从品饮的角度可以从以下几个方面来考虑如何选购:1.根据体质和季节选购不同发酵程度的
普洱茶
经常有朋友问:我刚接触普洱茶,如何选购一款适合自己的?今天,笔者就结合自己的一些经验,斗胆谈点个人看法,不当之处,烦请同行或前辈评论处雅正。
抛开普洱茶的投资属性,仅仅从品饮的角度可以从以下几个方面来考虑如何选购:1.根据体质和季节选购不同发酵程度的普洱;2.根据个人品饮习惯选购不同口味的普洱; 3.根据普洱的拼配和纯料选购不同山头的普洱。
1.根据体质和季节不同去选择
普洱按工艺主要分为普洱熟茶普洱生茶熟茶发酵程度高,性温;生茶发酵程度低,新茶性寒,随着存放时间的增加,生茶自然发酵,发酵程度越来越高,也越来越温和,所谓越陈越香,越陈越好喝就是这个道理。依据这个,总结一下就是:夏天天气热喝生普洱,生津止渴,满口回甘,喝的是茶的滋味和层次感;冬天比较冷,喝熟普可以暖胃、养胃。当然,如果是陈年普洱的话,一年四季都适合品饮。
 
这里谈点个人感受:雨天感觉很压抑的时候喝浓酽的熟普,感觉会豁然开朗;吃了大鱼大肉后,喝点熟普会觉得肠胃非常舒畅;在晴天喝上一点好的生普,能感受到满口生津,神清气爽。
2.根据品饮习惯的不同去选择
所谓众口难调,口味这个东西只有每个人自己清楚。但依据笔者的从业经验,平常喝茶较少的年轻人(20-40岁),适应苦味较少的茶,如景迈山的茶,甜度较好,苦涩感低,也被称为是入门茶;平常喝茶较少的中年人、老年人(40以上),接受的口味比较广,只要是品质不错的普洱,一般都能接受;常喝茶的人,就不分年龄了,如果一直喝普洱的话,便对“韵”要求较高。
 
3.根据普洱的拼配和纯料去选择
普洱茶一山一味,有些就是相邻的两个山头,所产的普洱味道也不尽相同,更不用说老班章的霸气、易武的柔和。所以,这个也是看个人喜欢。此外,很多大厂资金雄厚,每年会囤积很多原料,然后会依据配方,把新茶和老茶进行拼配,调出适当的口感。当然,这些茶都是上品,也是看个人喜欢,有些人喜欢拼配,有些人喜欢纯料。
 
如果以上三点你都觉得不够,那就看看网友总结的经验吧!选一款好茶,只需记住以下“四看”和“六不看”
四看:
1.清:好的普洱茶,其味道一定要清,没有霉味
2.纯:好普洱茶的汤色必定是要纯,或枣或红浓、亮,不能黑如漆
3.正:所谓正,是指普洱茶存储的环境,要存放于干仓而不能是湿仓
4.气:好的普洱茶,品其汤,会感到心旷神怡,这正是茶气
 
六不看:
1.不以错误的年代为标杆
2.不以伪造包装为依据
3.不以茶色深浅为借口
4.不以添加味道为导向
5.不以霉气仓别为号召
6.不以树龄叶种为考量
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶存储 普洱熟茶 越陈越香 普洱生茶 一山一味 自然发酵 
热点排行
相关文章
怎样选购普洱茶
怎样选购普洱茶
应如何选购普洱茶老茶呢?
应如何选购普洱茶老茶呢?
选购普洱茶的原则和方法
选购普洱茶的原则和方法
选购普洱茶的四大要决
选购普洱茶的四大要决
选购普洱茶六原则
选购普洱茶六原则
选购普洱茶的注意事项
选购普洱茶的注意事项
选购普洱茶要注意的事项
选购普洱茶要注意的事项
选购普洱茶需铭记三好
选购普洱茶需铭记三好
新手选购普洱茶首先看茶汤的浓
新手选购普洱茶首先看茶汤的浓
如何选购普洱茶老茶
如何选购普洱茶老茶
个人选购普洱茶方法
个人选购普洱茶方法
关于如何选购普洱茶
关于如何选购普洱茶
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号