当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

普洱茶砖、茶饼、茶沱哪种类型的口感最佳

时间:2023-09-20 11:51来源:爱说茶 作者:爱说茶浏览:
普洱茶成品大多采用紧压成型,这与普洱茶的特性有关。紧压茶不仅利于存储,还便于运输。茶类易吸味吸潮,运输过程中如果遇到恶劣气候,茶叶损失较为严重。而采用紧压成型的茶砖、饼、沱的形态,对于潮气等有一定的抵抗能力。 普洱茶也是一种可以长期保存饮用的食品,转
普洱茶
普洱茶成品大多采用紧压成型,这与普洱茶的特性有关。紧压茶不仅利于存储,还便于运输。茶类易吸味吸潮,运输过程中如果遇到恶劣气候,茶叶损失较为严重。而采用紧压成型的茶砖、饼、沱的形态,对于潮气等有一定的抵抗能力。
普洱也是一种可以长期保存饮用的食品,转化后饮用感受更佳。但这个转化的过程是需要给予一个设置的,而前期的湿热作用就是对于后期转化做的一个设定。紧压后的普洱生茶在长期存储之后,风味比毛茶长期存储后的品质更加优良。
 
砖、饼、沱压制的形态的不同,是源于早期国营厂对于茶叶品质的一个大致分类。人们常说一沱二饼三砖,就是指的由于茶品等级不同所采用的紧压方式的不同。通常高等级的茶用来压沱茶,中等级的茶用来压饼茶,低等级的茶用来压砖茶。从紧压程度上来说,大致来说是沱茶最紧,饼茶其次,砖茶最松。
而发展到如今,砖、饼、沱的区别已经不是特别明显,并且又出现了许多紧压的样式。比如说小金瓜沱、小金砖等等,但是都采用了紧压的方式。
 
而其他茶类也有一些采用紧压方式的,几乎“紧压”这个方式,代替或暗示了“可以长期存储”的意思,实际能不能做到,见仁见智。
而对于普洱茶的毛茶来说,现在也有许多人热衷于存储,我一直不大理解的就是这个——存一点原料是什么意思?
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱生茶 普洱茶 紧压茶 普洱 原料 茶叶 生茶 沱茶 转化 
热点排行
相关文章
普洱茶“藏之得法”尤为重要
普洱茶“藏之得法”尤为重要
日常普洱茶的存放细节
日常普洱茶的存放细节
九大步骤了解如何用盖碗冲泡普
九大步骤了解如何用盖碗冲泡普
普洱茶的香味来源解析
普洱茶的香味来源解析
普洱茶的发酵
普洱茶的发酵
知道什么是普洱茶膏吗
知道什么是普洱茶膏吗
甄选普洱茶的方法
甄选普洱茶的方法
普洱茶有抑制胆固醇合成的功效
普洱茶有抑制胆固醇合成的功效
近代普洱茶贡茶发展史
近代普洱茶贡茶发展史
清朝时期普洱茶发展之变局
清朝时期普洱茶发展之变局
普洱茶标准统一难
普洱茶标准统一难
了解普洱茶的时间概念
了解普洱茶的时间概念
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号