
正是大脑尚且混沌的时候,先想试试生普。
拆开来看,饼面圆整,色泽青褐,条索紧结肥壮,清晰明了,白毫较多,压制偏松,撬取十分容易。
第一泡,汤色浅黄亮,入口柔和,后泛甜,留于喉中。
第三泡,汤中也有细毫悬浮,但更为透亮。初尝微苦,有较足的茶韵绵劲,回甘较强,口中消失后,仍在喉中有明显的甜味。
总体较耐泡,滋味亦是稳定。观叶底青带红褐,芽头较多,且肥壮,叶片偏小,触手十分柔软。
再看熟普,饼形厚薄均匀,乌褐油润,芽头较多,金毫显露。
试饮第一泡,入口苦味较为明显,汤质十分顺滑,有舒适的回甘,口感于醇滑中,竟也是稍偏于强烈的。
总的看来,礼盒中生普原料偏嫩,芽头较多,口感醇浓,爽烈,回甘较强。而不同于一般熟普的甜柔稠和,其中的熟普,口感亦是偏强。虽是汤质顺滑,但入口微苦,化去后才觉有回甘舒适。若是口味不重的茶友,7g即可,便只觉明显的柔和。
接触得越多,了解得越多,并保持自己对茶的新鲜感,才让茶叶旦成为越来越爱茶的人。