第一杯:G20峰会上习大大和奥巴马一起喝的那杯茶——西湖龙井茶
今年的G20峰会上,习大大和奥巴马总统凉亭用盖碗喝的那杯茶一直是被外界猜测、众说纷纭,而据浙江省、杭州市负责G20峰会的相关责任人透露,那天盖碗里的茶就是如假包换的西湖龙井茶,也只有十大名茶、贡茶之美誉,又在杭州西湖边上品鉴的茶,自然是非西湖龙井莫属!
与我们之前熟悉的白茶不同,政和白茶用唯一一由茶痴皇帝年号命名的县城,带来了最传统的白茶工艺,将高山白茶的韵味与廊桥摊晾白茶的制作艺术完美呈现,来自海拔1200米之上高山茶园的有机白茶,滋味之醇厚,自会让人喝出别样滋味。
第三杯:中国红茶的传承巅峰之作——坦洋工夫
中国的红茶历史不长,但能够传承至今的品类或品牌也并不多见,而在所有的红茶之中,能够形成集约化、规模化的区域品牌自是少之又少。比正山小种品质更可靠,比金骏眉更耐品味,比滇红更柔和温婉,比祁红更多桂香兰韵。这杯茶就是坦洋工夫,红茶中的巅峰之作,不容错过的岁月之味。
第四杯:一代王者的回归之作——安溪铁观音
安溪铁观音就是中国茶叶市场兴起的一个缩影,无论是从之前的无安不成市,还是在今天依旧活跃在大江南北、中国茶界的安溪茶商,经历了大起大落的铁观音,在安溪县政府的大力整治之下,铁观音风貌已经焕然一新。作为茶叶市场当中曾经的王者,如今偕传统口味、创新工艺、陈年老铁三大品系,隆重回归,值得品味!
无论你喝过多少茶,都无法不对这种看起来很不好看、功效却非同一般的茶叶另眼相看,如果把普洱茶单独归为一类,那么,他们绝对是茶叶当中最牛气的“黑老大”:安化黑茶,这个区域品牌用了最短的时间,成就了中国最大、最多的企业品牌,并且大多数著名品牌都在一家公司旗下,那就是湘茶集团,安化黑茶,黑的不一般,你,值得品鉴!
第七杯:最浓烈的茶中贵族——大红袍
最秀美的风景区,却产出最具内涵的好茶,繁琐的制作工艺,丰富多样且富于变化的茶香岩韵,还有大师云集的制茶高手阵营,用炭火焙出的岩骨花香征服了众多任性的茶客茶人,这味道,品得出山场的风云日月,喝的到茶园地头的岩石溪水。大红袍,谁喝谁知道。
第八杯:最婀娜多姿的花样身段——金丝皇菊
如果有哪种花可以将自己优雅的身段和浓烈的味道完美结合,在水中复活生命的原色,那一定是非菊花莫属。而在众多的菊花之中,也唯有金丝皇菊可以将生命暂时冻结,等待一杯温水的重新唤醒,如同那穿越历史烟云的传奇,却比传奇更多一缕茶香。
无论你对于茉莉花茶的评价高低,任谁都绕不开茉莉花茶,这个北方茶叶曾经的霸主曾是多么的牛X:一统江湖的时代尽管一去不复返了,但那茉莉的香味却是万千新老茶人最初的启蒙,而那儿时熟悉的味道再度风靡起来的时候,那老花茶的味道,在回忆、情怀之外,更多的是向致匠心的经典回味。这花香,醉了多少人。
第十杯:白茶的岁月味道——福鼎白茶
喜欢那浓浓的香、淡淡的甜,还有那岁月在茶里流下的点点印记,随着年龄的增长,我们开始对一些伴随着成长不断丰富的味道有一种天然的迷恋,你一定会喜欢上白茶,而白茶真正为人们所熟知,就是从福鼎开始。那里有着最初的味道,有着岁月赠予的全部美好。一杯白茶,陪着你慢慢变老,岁月静好,有茶更好。
上面这十杯茶,你最感兴趣的是哪杯呢?