当前位置:普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

一款好普洱茶具备的特质

时间:2023-09-27来源:茶道频道 作者:麋鹿浏览:
一款好普洱茶具备的特质介绍如下: 其一是健康,健康是基本要求,任何食品,走向市场的基本前提都应当是健康的! 就普洱茶来说,构成健康的关键要素包括3个方面:原料、加工(从毛料到成品的过程)、储存环境(尤其不能在有可能导致污染的环境中存放,普洱茶是一种很容易吸
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
 
    一款好普洱茶具备的特质介绍如下:
    其一是健康,健康是基本要求,任何食品,走向市场的基本前提都应当是健康的!
    就普洱茶来说,构成健康的关键要素包括3个方面:原料、加工(从毛料到成品的过程)、储存环境(尤其不能在有可能导致污染的环境中存放,普洱茶是一种很容易吸味的产品,尤其新装修房子的甲醛等等之类的有毒环境要慎之又慎)
    普洱茶的生态环境,基本算是比较健康的;加工环节来说,比较常见的如烟味(杀青过程中烟味串入)和酸味(高温烘焙或者发酵不当);另外就是储存环境,这里包括茶商必须把茶存在健康、安全和无毒的环境,这个过程消费者很难控制。大部分茶商还是做得比较好的,但也有个别无底线无节操的不良茶商会把茶放在新装修房间吸味后再流入市场,这就要碰运气,一般碰到这种无良厂商只能自认倒霉。这点尤其某些骗子比较多的省份的茶商比较无良。再就是个人自己买回来的茶如果暂时不喝一定要注意储存的环境,透气、密封、无污染的环境是基本要求,最简单也要用棉麻布袋封起来再放在纸箱或木香,切忌用塑料袋简单包一下就放起来。
    其二是口感,口感是普洱茶打败其它很多茶的关键要素。
    就普洱茶来说,变化的层次感可说是千变万化的,相同的一款茶,每次喝到的感觉都不一样,一款茶一天不同的时间点喝的感觉完全不一样。但不管怎样变化,都应该有相对稳定的特质,那就是这款茶首先应当符合我的口感,是我喜欢的。不是我喜欢的,则谈不上好茶,勉强喝不喜欢的茶那不是喝普洱。口感是普洱茶独有的魅力,这也是我喝了普洱以后,就再也不想喝其他茶的原因,尤其是好的上年份的生普洱。喝了普洱以后,再好的红茶,再好的绿茶,都难以与之媲美!
    其三是时间的沉淀,很少有入口之食能像普洱茶这样经得起时间的考验,并且转化出丰富多姿的层次感来。
    普洱茶独特魅力之一正是在于时间的沉淀,这点和其它很多产品都不一样。好的原料在适当的环境中经过岁月的碾压后,形成了独具魅力的普洱茶特色,传说中的越陈越香
    这个过程伴随着普洱茶成分的转化过程,最典型的比如生茶茶多酚含量比较多,慢慢随着时间的推移茶多酚茶多糖转变,茶性变得温和,入肠胃呈碱性状态等,都是经历时间后的效果。
 
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 越陈越香  茶多糖  普洱茶  茶多酚  普洱  好茶  原料  杀青 
热点排行
相关文章
普洱茶简介
普洱茶简介
怎么理解普洱茶的“仓”
怎么理解普洱茶的“仓”
普洱茶的“越陈越香”是如何体
普洱茶的“越陈越香”是如何体
北京工商提醒:理性选购普洱茶
北京工商提醒:理性选购普洱茶
浅析头春普洱茶与二春普洱茶的
浅析头春普洱茶与二春普洱茶的
普洱茶:想泡我你懂得掌握火候
普洱茶:想泡我你懂得掌握火候
曼妙普洱茶:品茶新手该如何入
曼妙普洱茶:品茶新手该如何入
普洱茶的花样喝法你会几种
普洱茶的花样喝法你会几种
普洱茶的香气和水性
普洱茶的香气和水性
感受普洱茶汤的滋味
感受普洱茶汤的滋味
普洱茶的美丽“泡沫”
普洱茶的美丽“泡沫”
“湿醒”普洱茶
“湿醒”普洱茶
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183