普洱茶散茶好不好
时间:2017-02-20来源: 普洱茶吧 作者:丸子浏览:
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话说普洱茶,大家首先想到的便是七子饼、普洱沱茶、砖茶,却很少想到普洱散茶。其实散茶也是普洱茶中的一种,它在外形上没有多大的特色,不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实,而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差,拥有一样的醇和厚感、一样有独特的陈香,那普洱茶散茶好吗? 普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上
普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输,
历史上一饼357克,七饼为一挑,方便计算以及骡马驮运。普通
紧压茶分为
饼茶、
沱茶、方茶、
砖茶等几种。当前很多人都感觉
饼茶比拟好,这也是个误区。依照以前的说法,一二级作
散茶,三四级作
沱茶,七八级作
饼茶,九十级作
砖茶,然则目前的
普洱茶,其外形与其质量早就无关了,砖、饼、沱、
散茶等都有
原料凹凸之分。
其实,
散茶相对于
饼茶,更便于现饮。
紧压茶在最开始的两年内,由于紧压过程的加温加湿加压给茶品带来的影响,其
转化速度会快过
散茶(基于同样
原料制程的前提之下)。而三五年之后,当
紧压茶品由于紧压带来的增速条件释放殆尽后,
散茶的
转化速度就会逐渐追上并赶超。不过
紧压茶毕竟经过了一个
散茶所未曾经历的加温加湿加压的过程,其与
散茶的
转化方向会有所区隔。
不少茶友表示,茶饼因为做过紧压处理,摆放方便美观;
散茶因没有做过更多的处理,陈化会更均匀,但摆放比茶饼更占空间。茶饼因在压饼时要做蒸软才可压制,因此在蒸压过程中更有利于让茶气的发挥,
散茶则茶气要内敛一些。
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