
喝茶,您是打算糊糊涂涂喝一生?
还是花三个月时间,清清楚楚养生一辈子?
这个重要么?那得看您对自己身体负不负责
凭什么信任我?我说你的茶,你自己和我视频泡,拍照片看茶。
这段时间和很多茶友交流茶的问题,其中碰到不少茶友拿着一些文章说冰岛班章存放的事,说冰岛没有存放价值,班章是早年的帕沙种只能作为拼配原料使用,长期不利于存放等等,针对这些问题,仁易普洱茶很负责的说,任何山头茶只要选的不对都有这样的问题,之前我们在“仁易说茶:在老班章的路上,我们究竟错了多少?”这篇文章里写了关于老班章树种问题,也说明了并不是看叶子形态就可以判断山头的,而要找到真正能存放,有收藏价值的老班章,冰岛存放的茶,也不是看几号树种就能作为标准的。这正是很多人拿了今年的可以转的好,或许来年买了这颗茶树的茶转的不好的原因之一,这才是真正天然的标准。那怎么选呢?
为什么不把标准说出来?因为茶是喝的,每个人体会不同,不交流没有办法达到一致性,只说标准要误入歧途,比如说涩与麻,很多人分不清,当时我们学普洱茶的时候用了两个月才对涩与麻稍微有点了解,之后通过茶友们的交流,有些认知还是相反的。因此没法做统一标准,只有通过喝的对比达到相互的一致性。
3,原料加工:普洱茶之所以越陈越香其特点是“晒青”,这样导致了很多人认为晒青就可以越陈越香,其观念是有偏离的,在毛茶做完以后,我们需要压饼成型,压饼需要用到一个将茶叶蒸软的过程,最后一步需要干燥,在干燥的过程中,温度高了,或者让茶质受损那么将会影响转化,这就是为什么很多人最后的茶我们判断没有存放价值的理由之一。