茶汤浑浊的普洱茶是坏茶吗
时间:2023-10-16来源:书剑说普洱 作者:书剑说普洱浏览:
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泡茶的时间久了，什么情况都可能ing。出现浑浊的茶汤，你就不必惊讶了！这有可能是芽头居多，茶叶显毫，也有可能是茶多酚与空气接触氧化，以致茶汤容易变色，还有可能是普洱茶饼制作过程中附着的杂质，没有清理干净 1、普洱春茶芽头居多，茶叶上的绒毛较多、也就是通常
泡茶的时间久了，什么情况都可能ing。出现浑浊的
茶汤，你就不必惊讶了！这有可能是芽头居多，
茶叶显毫，也有可能是
茶多酚与空气接触氧化，以致
茶汤容易变色，还有可能是
普洱茶饼制作过程中附着的杂质，没有清理干净……
1、
普洱春茶芽头居多，
茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫居多。
2、
普洱茶汤中的
茶多酚与空气接触氧化，以致
茶汤容易变色，因而要及时欣赏
汤色及品味，主要从色度、亮度、清浊度等方面。
4、
撬茶时撬碎得太碎，或者所投茶的碎茶末较多，
冲泡过程中
普洱茶的泡法，冲水太快导致。可以改进
撬茶手法，不要太多碎茶末，
茶汤冲水时不要过快，且不要直接冲击
茶叶而是让水沿
盖碗壁而下，从而避免以上情况。
5、可能处于
发酵期中。在条件适合的情况下也会有集中
发酵的时候，这时候的
普洱茶冲泡起来，就会比较浑浊。就好像
熟茶在
渥堆发酵的过程中突然被拿出来
冲泡，也会出现浑浊的情况。因为菌类大量的繁殖，茶正处于
转化过程中，所以会浑浊，如果再放一放，滋味应该有更大的变化。
6、俗称冷后浑、乳凝，
普洱茶汤浓，冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑汤现象。拿起杯晃动时，有一些象丝络状的物质在飘浮着，还有一种说法：品质越好的
普洱茶出现这种现象的可能性极大，再加热后
茶汤又会转变清透。
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