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单株极品绝对是普洱茶的深水区

时间:2017-03-07来源:一手茶农 作者:一手茶农浏览:
提起单株这俩字,很多茶友两眼放光,马上会想起那种高高大大的古茶树,想到那茶香、水香、挂杯香!是不是口水都要流下来了?赶紧醒醒,单株可是普洱茶的深水区!你有没有弄清楚和单株有关的这些东西?是不是已经入坑了? 说起那些名山、名寨的单株,会勾起很多茶友的伤心事!为啥?不知道有多少茶友说自己在这块上当受骗过!因为茶友可
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
提起单株这俩字,很多茶友两眼放光,马上会想起那种高高大大的古茶树,想到那茶香、水香、挂杯香!是不是口水都要流下来了?赶紧醒醒,单株可是普洱茶的深水区!你有没有弄清楚和单株有关的这些东西?是不是已经入坑了?
说起那些名山、名寨的单株,会勾起很多茶友的伤心事!为啥?不知道有多少茶友说自己在这块上当受骗过!因为茶友可能对单株这东西并不了解,很多时候,只是自己想象,觉得应该是什么样子,或者是听别人说,小编给你分析分析。
 
普洱茶里面的单株,有人说是从同一棵树上采下来的鲜叶做成的普洱茶,而且要很高大的古树才算。知道古茶树的都清楚,那叶子不是一下子全部长出来的,叶子少,树又很高,每次能采多少?采回来的那一点点叶子没法用一般的锅杀青
也有人说,一个茶山上树龄差不多的古树做成的普洱茶,采的时候混在一起,做成普洱茶,也叫单株。同一个山头的茶叶,不同的茶树口感不一定相同,用这样的方法做出来的单株,在那些对茶叶要求比较高的人眼中,应该不能算单株了吧?
 
对于单株的树龄,一样有不同的看法。有些人认为,只有那些古树才算是单株。也有人认为,只要是单独一棵树上的叶子做成的普洱茶,也可以叫单株。所以,就有了小树单株、大树单株、古树单株……很多时候,你理解的单株,和别人说的单株不是一个东西,晕了吧?
一提起名山、名寨的单株,很多人都认为是第一种。单独一棵古树上面的茶叶,人像猴子一样,爬到树顶!每天就采很少的鲜叶,弄一个专用锅灶炒制杀青。还有人像监工一样,对采茶、晒茶、压茶等工序进行全面的监控!这样的茶,算一下是什么样的代价!
 
普洱茶的朋友不少,但是,对于那种名山、名寨的古树单株!有多少人有这样的时间?有这样的经济能力?耗得起这样的功夫?如果上面的这些都有了,他倒腾回来的单株,有几个会舍得转手让人?这是一个很现实的问题。
对于那些普通山头的单株,还真的不需要像监工一样在那里看着。不管是古树单株、大树单株,树龄相对比较大一些。根扎的深一些,吸收的营养物质比较多,口感丰富。加上采摘杀青什么的比较麻烦,价格相对高一些,但是不会太离谱。
(责任编辑:admin)
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