什么样的普洱熟茶汤色是最好的
时间:2023-10-20来源: 云南普洱茶 作者: 云南普洱茶浏览:
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好的茶汤也是有共性的，具体什么颜色我们不论，好的茶汤应该是，通透油亮，清澈而厚重，令人赏心悦目的；所对应不好的茶汤就是，模糊暗哑，混浊而稀薄，令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的，茶叶胶质重，内质丰富，干净纯正，茶汤会表现出油亮厚重，通透清澈。
好的
茶汤也是有共性的，具体什么颜色我们不论，好的
茶汤应该是，通透油亮，清澈而厚重，令人赏心悦目的；所对应不好的
茶汤就是，模糊暗哑，混浊而稀薄，令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的，
茶叶胶质重，内质丰富，干净纯正，
茶汤会表现出油亮厚重，通透清澈。
茶叶胶质轻内质小，不干净杂质多，
茶汤会表现出模糊暗哑，混浊稀薄。这些都跟
茶汤颜色和深浅没有关系，只跟
茶叶的优劣有关。
1、红艳：汤红艳、欠亮。这是
熟茶发酵程度较轻的表现。观察
叶底，多呈暗红透青绿，滋味往往较苦涩。
2、红浓：
汤色红而暗，略呈黑色，欠亮。观察
叶底，多呈红褐柔软，滋味较醇和。七成熟的
普洱茶常见此
汤色。
3、红亮：
茶叶汤色不甚浓，红而透明有光泽。称“红亮”，光泽微弱的称红明。观察
叶底多呈暗红微黄，滋味较“酽”。六成熟的
普洱茶常见此
汤色。
4、褐色：
茶汤黑中秀紫，红而亮，有鲜活感。观察
叶底，色多呈暗褐而硬，滋味较醇和。九成熟的
普洱茶常见此
汤色。
5、黑褐：
茶汤呈暗黑色，有鲜活感。观察
叶底，色多呈黑褐质硬，滋味较醇和。九成熟以上及完全成熟的
普洱茶常见此
汤色。
6、红褐：
汤色红浓，红中透紫黑。匀而亮，有鲜活感。观察
叶底，多呈褐色欠柔软，滋味较醇和。八成熟的
普洱茶常见此
汤色。
7、黄白：
茶汤微黄几乎接近无色。观察
叶底，色黑而硬脆似“碳条”，滋味平淡，是
发酵过度，已经“烧心”的
普洱茶。
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