
泡一壶明前光阴
端起来,不自觉间走进叶雨
怅怅然,盼着哪怕一片,落入杯中
与光阴融合……
明白两个概念:明前茶和雨前茶
这两个,是茶叶的专业术语。
清明前采摘的茶,称明前茶。
明前茶,带些许初春的寒意,稍显高冷,却十足有让人惊艳的本事,香气喷薄而出,舌尖感触更香甜醇滑。
清明节后,谷雨节前采摘的茶,称雨前茶。
雨前茶,则是大大方方是春天浓烈的气息,胜在鲜爽,一口下去,内蕴十足,对口腔是更剧烈的拦击,回甘似波浪层层叠涌。
明前茶,贵如油
明前茶, 往往是身份、品味的象征
正是明前茶的稀少与珍贵,能够喝上往往是有身份、有品位的象征。 明前茶,已经不仅仅是一杯茶,更是对更高生活品质的追求。
鲜,中国人的舌尖饕餮
甜,口味淡却更有韵味
嫩,雨雾滋养中的吹弹可破
明前茶细嫩,芽叶形美
刚苏醒,生长慢,芽更肥
气温低,虫害少,污染少
清明前这一时期采制的茶,不早不迟,是为正也,得季节之神髓,时节之精华,是不可多得的好茶。
(责任编辑:admin)