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深度揭秘老班章造假手法

时间:2023-10-21 17:47来源:茶商内参 作者:茶商内参浏览:
老班章,在普洱茶业界无疑是一个响亮的名字。 随着其霸气之名而来的,是全国各地茶友的追捧,以及其价格的连年疯涨。而疯涨的价格,必然会驱使部分不良业者,以价格低廉的原料充作老班章,以牟取暴利。 今天就来和茶友聊聊市面上常见的老班章造假方法。 羊头狗肉---印
普洱茶
老班章,在普洱茶业界无疑是一个响亮的名字。
随着其“霸气”之名而来的,是全国各地友的追捧,以及其价格的连年疯涨。而疯涨的价格,必然会驱使部分不良业者,以价格低廉的原料充作老班章,以牟取暴利。
今天就来和茶友聊聊市面上常见的老班章造假方法。
羊头狗肉---“印” 之假
在诸多方法中最为低下的,就是直接在茶饼上印上“老班章”字样。
这样的茶品,往往针对的是对于普洱茶专业知识一无所知,又被茶商灌输了不少不当资讯的入门茶友。
比如坊间常见的“老班章千年古树熟茶”,就犯了数个基础知识错误。老班章建寨不过六百年,千年树龄的老班章古树必定是穿越剧的手笔。
至于以数千元一公斤的原料起堆制作熟茶,成品以每饼数百甚至数十元的远远背离成本的价格销售。这种老班章,可以说是“印”出来的。
 
色厉内荏---“喝” 之假
老班章多有“霸气”之名,部分不良业者将苦涩作为“霸气”的表现来误导消费者,进而以苦涩重的原料冒充老班章,比如苦茶系的小树茶之类。
这种老班章,可以说是“喝”出来的。
暗渡陈仓---“运” 之假
也有部分业者,将老班章以外的原料运入老班章村再运出,茶品就打上了“老班章出品”的烙印。这类老班章,可以说是“运”出来的。
东施效颦---“炒” 之假
老班章属于布朗山系,过去当地制茶工艺粗放,茶品多带有烟焦味。
现在一些茶商刻意让茶农茶叶杀青过度或闷炒,以烟焦味混作老班章的特征借以销售。这种老班章,可以说是“炒”出来的。
 
李代桃僵---“蒙” 之假
进一步的,部分茶商以老班章附近村寨的原料,如曼娥、帕沙、贺开等冒充老班章。由于产地的接近带来的风格近似,可以蒙骗不少缺乏品鉴能力的茶友。同时这种方式也推动了老班章周边茶区的价格上涨,也可谓是业界奇景。这种老班章,可以说是“蒙”出来的。
以偏盖全---“拼” 之假
还有部分茶商,通过拼配,调制出口感上类似老班章风格的茶品,借以图利,这种老班章,可以说是"拼"出来的。
众多茶友不知道的是,在老班章当地的茶树,已有数个不同品种:
有帕沙引种而来的甜茶系、由曼娥引种而来的苦茶系,班章本地的原始种,以及前几年大量种植,近年来已可规模性采摘的云抗10号良种茶。
台地茶古树茶,价格可相差数倍。在加上不同比例的将云抗小树掺入古树,或是季节性的冒充或混拼。最后流向市场的,却全都冠以“老班章古树”、“春茶”之名。
这些茶品向消费者释放着错误资讯,也在考量着业者的道德底线。
归根究底,老班章仿品假货的横行,源自于无良业者的图利之举。而消费者辨识能力的缺乏,又起到了助长的作用。
老班章备受推崇是因其气感均衡强烈,适合作为拼配原料之一从而起到画龙点睛之效,而非是因其口感、名头之类。
(责任编辑:茶小仙)
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