对于喜欢茶叶的茶友来说，喝春茶尝鲜可是一大享受。一说到春茶，您最先想到的词是什么呢？那必然是明前茶和雨前茶吧。 但是您能说清楚：明前茶和雨前茶的区别在哪里吗？今天，小编就跟您一起扒一扒这明前茶和雨前茶。 1 明前茶和雨前茶采摘时间不同 明前茶是指清明前（4
对于喜欢
茶叶的茶友来说，喝
春茶尝鲜可是一大享受。一说到
春茶，您最先想到的词是什么呢？那必然是“明前茶”和“雨前茶”吧。
但是您能说清楚：“明前茶”和“雨前茶”的区别在哪里吗？今天，小编就跟您一起扒一扒这“明前茶”和“雨前茶”。
1
明前茶是指清明前（4月4日前）
采摘的茶叶，而雨前茶是指清明后谷雨前（4月4日后，4月20日前）
采摘的茶叶，虽然两者
采摘相差的时间不是很长，仅仅是半个月，但是也有一定的区别。
2
明前茶和雨前茶嫩度不同
明前茶在清明节就已经
采摘好了，在这段时间
采摘的茶叶芽叶会比较细嫩，而且受到病虫害的侵扰也比较少，所以品质方面也会比较好，而雨前茶没有明前茶那么细嫩。
3
明前茶和雨前茶产量不同
明前茶受到温度的影响，
茶叶芽的生长速度会比较慢，所以可以
采摘的数量会比较少。物以稀为贵，所以它的
价格相对来说会比较高。
而雨前茶所在的时候，温度有所升高，芽叶的生长速度也会有所加快，而且这个时候
生产制作出来的
茶叶会更鲜浓。
4
明前茶给人主要的感觉是“鲜”，而且由于经过了整个冬季的积蓄，
茶叶的
内含物质多，故香气丰富。而清明到谷雨期间，
茶树生长旺盛，其
内含物质虽比不上明前茶也相对较丰富，滋味鲜醇，香气纯正。
在小编看来，明前茶由于产量稀少，通常
价格居高，也就是我们常说的“明前茶，贵如金”，所以喝明前茶主要是为了尝鲜。相对而言，产量较高的雨前茶就显得性价比较高，更适合一般的茶友。希望广大茶友可以根据自身的需求选购称心如意的
春茶。
