茶叶“三不买”原则
看外形特征新茶叶呈嫩绿色,老茶叶呈深绿色,叶缘呈锯齿状,有16~32对齿,叶端呈凹形,其嫩梗呈扁圆形,叶背有白茸毛,外形条索紧细,细嫩茶叶含筋梗,色泽黄绿,干净均匀,花干黄白色;假茶叶无上述明显特征,颜色枯滞,叶底颜色既无红茶那样红亮,也无绿茶那样翠绿。
①包装上要有有机标识,而且如有厂家地址,电话,标准号,QS编号的茶,说明比较正规哦,完全可以购买!
②应了解茶的出处是否被有机食品认证机构认证过,认证机构最好是国外权威有机食品认证机构,国内认证机构较弱一些。
3、劣质:劣质茶叶产品在茶农市场上还是比较常见的问题。很多卖家都会用劣质低等的茶叶冒充一级茶叶卖。
①外形:茶形不均匀,下脚茶、粗老茶、碎茶和茶末所占比例大;外形粗糙,叶脉隆起。
③色泽:色泽混杂,估暗无光。
④香气:香气低而短或带粗老之气。
(责任编辑:茶小仙)