普洱茶和其他茶叶不太一样,只要看它是从哪个山头出来的原料,基本上可以证明一款茶叶的优劣性了。就好像给这些茶叶从采摘下来就上了一个户口,而且这个户口的品质还有着上下之分。有些茶叶从茶树上摘下的那一刻起,就已经戴上了高贵的皇冠,拥有着不菲的身价。
因为不同山头的茶叶树龄的不同,加上有些山头的古树有着千年以上的树龄,而有些地方的古树则有着五六百年,还有些地区古树只有两三百年的年龄。这就是年龄不同导致不同地区的茶叶品质不同的原因了。且每个头山的茶树总量不同,有些地方较多,有些地方较少,本着物以稀为贵的原则,有些茶树品质高县茶树少的地方,茶的价格就相对会贵一些。
在众多茶山中有哪些地方的茶叶是比较受广大的消费者欢迎的呢?
班盆:班盆茶属于布朗山的茶叶,其中茶树多为三四百年以上的茶树为主,班盆的的茶树海拔1700米,光照时间长,茶汤滋味浓醇,刚做出来的茶叶有着一股山林间的香味。茶汤刚入口的时候较为苦涩,很快即能化开,入喉后生津回甘较为快。
老曼峨:老曼峨古树茶位于布朗山境内,茶叶肥大,茶汤香气很高,但是入口时苦涩味道十足,犹如黄连入口一般,不过苦尽甘来非常快。茶汤金黄透亮,十泡之后口感即十分爽口,茶叶十分耐泡,茶气霸气十足。当然老曼峨因为前几泡口感十分苦涩,并不是每个人都能接受的了,不过却是得到了很多老茶友的喜爱。
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