我们说茶是国饮，意思是举国上下都老百姓里都有不同的茶喝，一片小小的叶子撑起了一片天地，这一片天地是茶空间，或者一张茶桌，围绕着这些撑起了中国的传统，当茶只是说说没有做到实际，当周边事物只是一般的时候，还有什么可以撑起中国的大金融，大商业？旗袍可以么？当年还有汉服。古玩可以么？古代还有古董？酒可以么？历史还不算长，唯有茶可以追溯到5000年前，你说那只是个传说，我们并不反对，但是要你证明当时神农那时百草里没有茶树，您给我证明看看。我们从历史的角度反推茶的功效是有解毒功效的，这可以证明不排除当时神农有用过茶树做药的。生食是远古时代的特质，酒不会早于茶历史。就像青霉素发明者雷同，酒可能是偶尔发现的。但是酒也是非常悠久历史的，因此我们认为茶与酒形成了中国的产物代表，符合中国阴阳之道。因此这两种都兼具了社交，品饮，养生，的价值。
我们认为中国的商业，不以历史继承为目的，只是侃侃而谈，这样的延续是断代的，不负责任的说文化，属于耍流氓行为，就像印度与古印度某种断代，在这样的情况下，商业价值是贬值的，不是增值。
茶叶是要花力气去采摘的，如果说品质生态不好，只去采芽头当做个茶青等级，高价卖，和人说历史又否定了历史，现在说现在，那茶叶凭什么卖这么高？你开个茶室又有何用？今年很多地方茶叶涨价，相同价位品质降低了，这是为什么？
看看这双手，这就是真实的情况，4到5万个芽头是一斤，熟练的人一天能采20斤鲜叶，4-5斤鲜叶做一斤干茶？能做几斤？一年两到三次采摘，赚多少？这么吃力不讨好的事，如果生态差，是人的话怎么想的，大商业金融时代的到来，一切以经济为基础了，卖不上价还有好茶喝么？
看看他们的指甲，如果作为农产品，作为农民，您愿意么？价格低了，他们会想其他出路么？想了还会用心采茶么？只会用心高产吧？
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