四、级别较高的茶叶内容物多且纯，容易陈放出好口味。
如果有心保存增值，您可以购买当年茶饼后保存，无论馈赠亲友，还是自己品饮，都是其乐无穷。
普洱茶是有峰值的。普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色，香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学地无限期存放，这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶，仍一味地无限期存放，必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解，氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。
