普洱茶“国有林”为何突然受追捧
时间:2023-11-03来源:书剑说普洱 作者:书剑说普洱浏览:
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国有林，从词面上解释是国家所有的森林，山林权属于国家所有。山上的一草一木包括茶树都是国家所有。我们所说的国有林概念茶，是指长在国有森林里的古树茶。 国有林概念的由来 在上个世纪七八十年代，人为对古茶树进行砍伐、矮化、修剪等，使得易武的古茶树受到了很大程
国有林，从词面上解释是国家所有的森林，山林权属于国家所有。山上的一草一木包括
茶树都是国家所有。我们所说的国有林概念茶，是指长在国有森林里的
古树茶。
国有林概念的由来
在上个世纪七八十年代，人为对古
茶树进行砍伐、矮化、修剪等，使得
易武的古
茶树受到了很大程度的破坏。当时唯有深山老林里的高大
茶树未遭波及（也就是国有林），恰好就被瑶族人找到并管理起来。所以现在也有一个说法，“
易武最好的茶都在国有林”，当然这个说法有一定的局限性。
国有林里确实有一些顶尖的
古树和好料，但并不代表所有国有林里的茶都是顶尖。国有林的茶，曾经是没人要的。后来随着
古树茶概念的兴起，茶质越来越受到重视，曾经没人要的国有林
茶树，如今却成了抢手的香饽饽。
事物的发展规律是，一旦开始普及，一定会朝细分化市场发展。正所谓“食不厌其精，脍不厌其细”。本就依靠
原料决定其最后品质的
普洱茶，在2008、2009年之后开始了对其最好原材料的追逐。
刮风寨是一个瑶族村寨，瑶族人并不是种植这片
茶树的人。他们在深山老林中发现了古
茶树，并管理起来。
刮风寨茶王树寨以前就属国有林。后来遭遇了山火焚烧，
茶树被矮化。山火怎么来的？有人说是同片
茶树林，被两个寨子的人先后管理，难免导致归属权的争夺，引发激烈械斗。
说到瑶族，又不得不提
易武鼎鼎大名的三大瑶寨：
弯弓、
刮风寨、铜箐河，都是有国有林，也不得不佩服瑶族兄弟们的找茶技能。
薄荷塘国有林
除了三大寨，近几年深受广大茶友追捧的薄荷塘
古树也属国有林，其管理者也是瑶族。
国有林，就在这样的新形式下，慢慢变成了
普洱茶原料这个皇冠上最为璀璨的那颗明珠。而国有林的优越之处，还在于它的生态环境。国有林中的
古树茶品质优良，且所处生态环境独特、土壤养分充足，但多数光照不足。生长缓慢的环境，造就
易武国有林里的
古树茶呈现出独一无二的品质和口感特征。
这种口感，有人喜欢，也有人不喜欢。但作为
古树茶保护资源，国有林里的这些参天
古树茶是不可多得的宝贵资源。这些杂生林中的
大树茶，在滋味的表现上更为丰富、强劲，根气在
喉韵上的表达更为明显。而
普洱茶的发烧友们，追逐的正是这一口丰富的
茶汤。所以，近年来，“国有林”广受追捧。
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