
茶叶有没有保质期?
实际上,目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准,对保质期也做出了限定。
国家对普洱茶、黑茶没有制订标准,因为黑茶和普洱茶都是后发酵茶,越陈越香,比较难制订保质期标准。但是,其他茶叶应该严格按照国家的标准来操作,否则过了保质期,茶叶就失去了自身的品质和韵味,若受潮发霉还对人体有害。
茶叶的保质期与茶的品种有关,像黑茶经过陈化反而好一些,保质期可达10~20年,湖南黑茶、湖北青砖、广西六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质;又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚。
要是不小心弄丢了包装
那要怎么办呢?
如果你还记得茶叶的商品名称或是种类,将其输入百度搜索一下,很可能就查找到它的保质期限了。
不过,上面提及的丢失包装的茶叶,以下方法也同样适用哦。
首先,我们可以看茶叶的外观质感。外观上,如果发生了过期霉变,这样的茶叶通常色变,多数发白。质感上,过期茶叶大多偏轻,而且柔韧差,一捻就碎。其次,要看茶叶的气味与茶汤的色泽。过期的茶叶会散发出陈味,或是和正常茶叶明显不同的气味。其泡起的茶汤颜色,也会明显变浓变暗。
茶叶过期了还能喝吗?
1
除湿除臭剂
2
肥料
3
防止烟味扩散
在烟灰缸中铺一层过期茶叶,加一点点水,将烟灰弹在里面,或者是把盐摁熄,烟雾以及烟味就不会到处飘散。
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