实际情况并非如此。 我们日常生活中吃的蔬菜,除非有机种植,都是喷洒过农药的。 茶叶与蔬菜同样是农作物,自然也是需要喷洒农药的。 茶叶的农药残留分为两个来源,一是喷洒在茶叶表面的农药,二是长期被雨水冲刷进入土壤的农药。为什么通常在有机茶园认证时,要求农地
我们日常生活中吃的蔬菜,除非有机种植,都是喷洒过农药的。
茶叶的农药残留分为两个来源,一是喷洒在
茶叶表面的农药,二是长期被雨水冲刷进入土壤的农药。为什么通常在
有机茶园认证时,要求农地要有三年的转型期呢?因为就算不再施用农药,土壤残留的农药仍会通过根部的吸收进入植物细胞。所以,土壤需要时间让自然界的微生物去分解残留。
很多人会说
春茶在
采摘的时候害虫还出来,所以
春茶是不含农药的,其实并非如此。除去喷施的农药,
茶树在土壤中吸收的农药也是不可小觑的。
另外,市面上叫卖较好、
价格较贵的新茶,往往是
春茶。除了头春的一批鲜叶可能没有打药外,如此高收益的时候,难道不需要打点农药增高一下投入产出比吗?春天的害虫较少,所以只能说是农药含量相对会少一些罢了。
是有这样的说法,一些管理不当,不太安全的
茶园,
茶农会喝
春茶更多一些。
而由于一些
茶商对其
茶叶来源难以进行到户追溯,为了规避风险,便选择了只做
春茶生意。
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