这年头,茶农不单只会采茶,也能初制、精加工。甚至跳过圏子,跨过区域搞营销,与终端茶友零距离亲密,有时几斤古树发图的吸睛效应胜过无数茶企的竭力吆喝。
与其说近几年来的新茶涨价怪象是正常的市场经济行为,不如说这是藏家与茶商之间的无硝烟之战。新茶是一个圏,老茶也有一个圈,圏里各有千秋,圈外套路可循。新茶在一般情况下就是一台造血机器,为往后的老茶提供着更充分的养料。但是,如果今天的老茶的困境是明天新茶的真实写照,那么,在坐的茶商为何还造?
在天价新茶不断推陈出新的乱境中,吃瓜茶友固然表示是看不懂,大部份茶商也看不透。在快消理念盛行的当下,不断上涨原料,不断飙升的人工成本,最后让谁买单?经销商、茶庄、还是消费者?
因此,在历经17年的“新茶之乱”后,等各种始此这般的成本涨上去了后,有品质的中期茶必将迎来一个美好的春天,这必须是一个风和日丽的春天,在这里,以性价为先,以品质取胜,以仓储和口感,为治疗各种“新茶不服”而开诊。
最终,普洱茶也必定形成一个良好的生态圏:茶山只采茶不观光,游客只喝茶不添慌,茶农只做茶不开汤,茶商只卖茶不开厂,茶企只生产不说唱。
当球员和裁判都是茶商茶企时,媒介都一边去了,场外看不清的吃瓜茶友只好专注吃瓜了。
(责任编辑:茶小仙)