纯料和一口料是什么意思
时间:2023-11-08来源:道一茶叶 作者:道一茶叶浏览:
次
什么是一口料？ 一口料是指用来形容或鉴别普洱饼、砖、沱、异形茶等紧压茶内外一样用料的茶。 一口料需要注意几个关键词： 第一：紧压茶。一口料是用来形容紧压成品茶的用料的，其中不包含散毛料的说辞。同时，稍微有点普洱茶知识的人都明白，没人形容别人或自己的散茶
什么是“一口料”？
“一口料”是指用来形容或
鉴别普洱饼、砖、沱、异形茶等
紧压茶内外一样用料的茶。
“一口料”需要注意几个关键词：
第一：
紧压茶。“一口料”是用来形容紧压成
品茶的用料的，其中不包含散毛料的说辞。同时，稍微有点
普洱茶知识的人都明白，没人形容别人或自己的
散茶毛料是“一口料”的；
第二：内外。既然是用来形容
紧压茶的，那么
紧压茶在
制作时，不管是
饼茶、
沱茶、还是
砖茶的用料（纯料除外）结构是不一样的，尤其是
饼茶和
砖茶，可能里面用的是一种料，而外面又是另外一种料作“撒面”。因此，因结构的不同强调“内外”。
第三：用料一样。这里的用料一样可以包括台地和
古树纯料，但不管是二者其一，在紧压成品后用料必须是一样的。
对于特点：内外一口料的
普洱饼、砖、沱、异形茶的特点是口感纯正、原汁原味。
什么是纯料？
纯料通茶是指在同一个时间、同一个特定区域，
采摘的同一个品种、同一个级别的茶压制成品后，这样才能称之为“纯料茶”。
但是说纯料，有个前提，必须是“
古树”（生、熟），也就是上了百年的
茶树，其中也包含
古树单株，而
台地茶是不谈纯料的。
对于特点：纯料有什么样的特点，每个人的出发点和站的角度不同，对它的特点总结也就不同。不过就茶而言，其特点大致是安全、内涵丰富、口感独特（关于
古树茶的特点此前已经有很多资料表明，在此就不再赘述）。
综上所述：
纯料讲的一定是
古树纯料或纯料
古树，换言之，你经常听过
古树纯料，可能就没有听过台地纯料吧！因此，所谓的纯料也就是
古树纯料。同时，从大范围讲，说纯料时是不会讲某茶是“一口料”的；
此外，对于二者所具有的特点来看，都有自己的独特之处，皆集中、皆有些“偏”。不管是“一口料”独特风格引人入胜，还是
古树纯料韵味惊奇迷人，都能让人流连忘返。不同的是因用料、
制作工艺不同，以及存放环境的影响，后期表现出来的结果也就会不同。
------分隔线----------------------------
相关文章
