日本遣唐使传道到了日本,那时候抹茶是作为一种要材进入日本的,只有日本皇家和日本有地位的人才能享用抹茶。因为抹茶对身体有着非常好效果,所以在日本一直兴盛至今,也在日本得到了很好的传扬。回顾历史我们不难发现,其实日本的抹茶道是起源于中国的。虽然兴盛于日本,但是其实早在我国隋唐时期就已经有了很成熟的抹茶道寺院文化,并且在唐宋之期是非常的兴盛的。
抹茶的工艺也是十分的讲究,抹茶的树种要选择氨1基酸和蛋白质含量较高的,而且抹茶的茶叶原料只能采用在每年三月份到六月份之前的茶制作,在采摘的前一个月左右,要给茶树遮阴,避免阳光直射,这样才能让营养物质保留到最1高点,而降低茶叶本身的茶多酚、咖啡碱。当这两种含量降低之后,哪怕你睡觉之前喝抹茶也不会感觉到“精神”。反而喝桑抹茶还有助于睡眠。
事实上桑抹茶就是抹茶的一种。是有机桑叶和抹茶经过特殊的抹茶工艺做成的一种抹茶,因桑叶在我国古代被誉为“神仙草”的一种植物,而且桑叶是有很好的治三高,减脂瘦1身,改善皮肤,改善便秘的这些疗效的,加上抹茶的口感更容易被人接受,所以桑抹茶近期大量的出现在了我们身边。
是因为;一阻,阻糖,DNJ能够阻止人体对糖分的吸收;二燃,燃脂,儿茶素能够清除体内脂肪;三清,清体,膳食纤维还能起到清除体内垃圾,帮助清体排毒的作用。
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