资深老茶友教你如何判别熟茶的年份
时间:2023-11-09来源:倾城春色食材 作者:倾城春色食材浏览:
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普洱茶是越陈越有价值、越陈越香的，所以普洱茶年份就显得特别重要，年份这两个还可能直接招致茶价钱飙升的要素。很多人喜欢喝普洱是由于此茶共同的保键成效，而这些保键养生成效都被实验所证明是的确存在的。普洱最主要有分熟茶与生茶，无论是沱茶还是砖茶都有分熟茶与
(1)、1-3年的
熟茶，相当容易判别。堆味明显、
汤色混浊，是这一时期的主要特征。正常
发酵工艺的
普洱茶，假如堆味不明显，
汤色较透;只是标明在出厂前，商家曾经经过了一定时间的陈化。
(2)、3-7年以上的
普洱茶，我以为是能够喝的
普洱茶了。3年内喝，的确有个问题，许多人都觉得容易上火。3-7年的
普洱茶，堆味根本能够忽略;
茶汤明澈，经过
醒茶后，根本无杂味，会有细微
陈香味。
(3)、7-15年的
熟茶。这个时间段的
熟茶，通常主要依据陈味的轻重来判别。等级较高的茶，如宫廷级会呈现
荷香，粗
老茶做的会呈现
枣香或者中
药香。
汤色透亮是必需的，玫瑰红好像红酒。关于这个阶段的茶，假如不能依据口感来判别，那么还要依据包装纸，仓储条件等综合判别年份。
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