普洱生茶存放多久才好喝
时间:2023-11-09 09:55来源: 大益论坛
作者: 大益论坛浏览:
次
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶口感猛烈,滋味多以苦涩回甘快为主,不是常喝的人一般喝不惯,所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存,让其陈化,待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮。 那普洱生茶究竟存放几年才好喝?一般来说,散茶陈化6个月,茶饼一年半以上。但具体存放
普洱茶分为
生茶和
熟茶,
生茶口感猛烈,滋味多以苦涩
回甘快为主,不是常喝的人一般喝不惯,所以喝
生普一定要
醒茶。买回来之后适当保存,让其陈化,待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮。
那
普洱生茶究竟存放几年才好喝?一般来说,
散茶陈化6个月,
茶饼一年半以上。但具体存放的年限不同,口感也会有所不同。
1、三个月
刚压制好的茶放置两三个月,
茶性重、茶气强,滋味也有青涩,优缺点明显突出,香气高扬四溢,这个时候的茶,适合于浅尝,品新茶更像“尝鲜”,因为
茶性太烈,伤胃,不宜过多饮用。
2、一年
一年以后,茶中水汽褪尽,口感趋于稳定,
茶汤厚重感增强,滋味也浓烈,此时品饮,可品出一款茶的真性情。
3、七年
经过七年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中
转化出无限种可能,原本的花香
转化为果
蜜香,或者原本香气较弱,现在香气浓郁,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃
功效明显。
4、二十年
这个阶段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年的
老茶,香气淳厚,滋味醇浓顺滑,十分难得,是很多
老茶友的追求。
当然
茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看,一款
普洱,隔年发现不同,每一年每一个时段,去体会它的滋味,适合自己的才是最好的。
存放茶叶的关键不是时间,而是茶本身的品质,如果茶本身品质好的话,那么存放久了自然会变成陈年
好茶,当然也与
保存方法有关,科学合理的保存条件也是重要的。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章