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你以为的清朝老古董茶叶可能年龄很小

时间:2023-11-11 10:58来源:茶研院 作者:茶研院浏览:
今天,我们来唠一唠亿兆丰号。为什么会突然想起跟大伙说一说这个茶?主要是近来确实有太多人拿这个来问茶研君,所以还是觉得非常有必要说一说。 首先我们来了解一下亿兆丰号。 据朋友圈记载,十年前亿兆丰号就已经在北京出现。但亿兆丰号在最近这几年愈发走红:2010年光
普洱茶
今天,我们来唠一唠亿兆丰号。为什么会突然想起跟大伙说一说这个?主要是近来确实有太多人拿这个来问研君,所以还是觉得非常有必要说一说。
首先我们来了解一下亿兆丰号。
据朋友圈记载,十年前“亿兆丰号”就已经在北京出现。但亿兆丰号在最近这几年愈发走“红”:2010年光绪年间亿兆丰号砖茶在昆明茶博会以95万元成交;2013年光绪23年的亿兆丰号老茶饼首次在广州公开展出,估值50万元;2014年香港宝华国际拍卖公司的亿兆丰号砖茶卖出288万元天价……
一个个惊人的数字,将一个名不见经传的所谓清朝老牌推上了高端收藏的神坛。
按照度娘所说,亿兆丰号是清朝时期云南专门给皇帝进贡的老茶店,当时候的民间是见都没见过这样的好茶的,为什么会多假货呢?那是因为清末民初,清政府节节败退所以流出了不少“亿兆丰号”的茶饼,被当时的有钱人疯抢,所以在民国时期就出现了很多“亿兆丰号”的贴牌假茶,所以你买到的“亿兆丰号”再不济他也是民国的假茶哟,所以如果你买到真正的“亿兆丰号”老茶饼简直就是天上掉馅饼了!
 
茶研君在此认真负责地告诉大家:造假茶这个锅,民国不背!
那到底是谁造假了?
如果各位有时间,可以翻阅2002年安徽省祁门县政协委员会出版的《祁门文史》(第五辑)。书中,祁门的民俗收藏者支品太先生“我所收藏的几件茶文物”一文就能告诉大家答案。支品太先生在文章中,详细介绍了他所收藏的茶号印章、茶票印(模)板等物品后,除此以外也记录了我们今天的主角——“亿兆丰号”印(模)板的真实身世。
原文如下:“‘亿兆丰号’印。为硬木长方形,长15.3公分,宽9.8公分,‘亿兆丰号’4字在整个印的上部,凸雕阳刻,余下为平雕阳刻。此印是标准商标印无疑,印的中部有‘嘉湖细点、满汉茶食’8个大字,并在上、下两处刻有‘塔坊’、‘理街’,理即里也,简明扼要指出该店开设在现塔坊乡里街。并在两旁刻有‘货真价实、童叟无欺’,显示徽州商人特有的诚意。四周伴有简明欢快的花纹装饰,全印上下疏密有序、繁简得当、静动结合。此处‘满汉茶食’中的‘茶食’,即现在我们所称的糕点、点心的另一种叫法而已,这是老百姓都喜爱的大众化的食品。
2006年,支品太老先生配合祁门县举办的“茶文化节”宣传,慷慨地把包括“亿兆丰号”在内的印章、茶票印(模)板的拓片等,提供给“茶文化节”活动进行对外的展览;但是在展览活动结束后,“亿兆丰号”印(模)板拓片这些东西不知道为啥都没有及时收回,然后这些拓片不知所踪……
 
后来这些拓片,就莫名其妙地变成了清朝时期云南专门负责进贡皇宫,寻常百姓听所未听闻所未闻的“亿兆丰号”老茶的封条。各位看官看到这里估计都心如明镜了,被吹嘘得快上天的价值不菲的所谓清朝老茶店,不过就是一家百年前徽州的茶食点心铺子。
再来逐一拆穿“亿兆丰号”的连篇假话。
有句话说的很对,“想摸清楚中国茶,学费是少不了的了”。但是“亿兆丰号”这笔学费,实在不值得交,关于它的很多现状和说辞都暴露出马脚,奇假无比。
所谓老茶,竟在网站、拍卖行、电商、线下渠道等遍地开花。
假设这样的老茶真真实实的存在,时经百余年,竟然还有那么多的存货?然后这些存货还这么好运地让你碰上了?碰上了卖的竟然还不贵?茶研君只能说天上掉的馅饼真多,要知道什么东西放个百来年,都有点看头,茶叶更是不例外,几十块钱你连上乘一些的普洱生茶都喝不了,还说什么百年老茶?
形状大小包装各不相同,千奇百怪。
上某宝搜索一下,“亿兆丰号”老茶的大小各不相同:有500g、700g、950g和1000g,也有1040g、1056.3g和2000g等等。
形状更是包罗万象,有长方砖茶和饼茶,还有柚子形茶和南瓜形茶,更有柳条编的鱼篓形茶等等。
包装也是花样百出,有黄牛皮密封包装、麻袋包装及羊皮包装;有皮囊包装、青花龙罐包装和宜兴紫砂罐包装,甚至有用动物内脏的皮囊包装和牛皮纸包装等等。
 
实话说,在现代化设施如此完备的今天,一些中小型茶企都很难做到生产多种多样的产品,更别说一百多年前的清朝茶店。一来是人力物力的问题,购置那么多种类的器材需不需要时间?需不需要进行设计加工?不同的包装加工需不需要不同手工配合?二来是市场接受度的问题,每个专业茶企的每一款茶面世,其包装、定位、价值等都是经过专人设计的,稳定的质量与包装更能让消费者接受,从而更好地抢占市场份额。作为一个“专门进贡皇室”的老茶店,连这些问题都能直接忽略?
“外包装不能打开,打开了就必须喝掉,不然茶叶就会腐烂”。
最荒谬的就是这个茶到底能不能开封这点说法了。
据说啊,在民国后期,收藏家用了防腐涂料在茶叶的外包装做了特殊处理,做到了“密不透风”,因此茶叶才可保留上百年。当然人家也没说这茶不能喝,只是说你打开了就要喝掉,而且是尽快喝掉。首先听起来就很像是那种在《盗墓笔记》里才会出现的情节,打开了一个古墓,人一碰那些雕塑就灰飞烟灭了,说是因为墓主就是为了防止这些古董被盗做的特殊处理。
然而,茶本来就经过干燥,水分含量已经很少了,即使放得过久,也只会是碳化了,而不会是腐烂的。如果是碳化的,就不存在打开包装才导致的碳化,而是日积月累的不当存放引起的。
最后说说为什么“亿兆丰号”会火。
为什么突然走红呢?茶研君认为跟以下几点有关:
一是普洱茶在2007年经历崩盘,2014年又重新复燃,因此普洱茶特别是陈年普洱的市场又开始狂热起来,清朝贡品古茶就顺势而出。追根溯源,普洱茶是在2003年前后才开始频频出现在消费者的眼前,此前都还是茶农挑着担子在兜售呢,在哪个时候可没这样的贡品古茶现世呢。
二是由于不良茶商、媒体的渲染。一些不良茶商,为了销售这些假茶,专门勾结了一些不良媒体对“亿兆丰号”进行大规模的渲染报道,再聘请几位所谓的专家说上几句,一个“假茶”就硬生生被打造成为惊世藏品。除此之外,有一些权威性的,有影响力的媒体并没有分清楚他们的真伪就进行转载,假新闻假信息看起来才会带上了华丽而“真实”的面具。
(责任编辑:茶小仙)
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