可谓真真假假,其乐融融。而真的一般都很贵,而贵的还不一定真。那怎么来判断呢?
这次我们就谈一下单株这个概念。
何谓单株茶
鲜叶到茶饼转换量
从产量上看:一般4公斤鲜叶能制作1公斤的茶饼。而古树来说,一般能产3公斤的古树已经是很大的古树了,树龄最少也有几百年。那就按一树三公斤鲜叶来计算。
4公斤鲜叶约 =1000克茶
3公斤鲜叶约 = 800克茶
800克茶 约 = 375克茶饼*2
即说:一棵真正的古树,比较大的。充其量做375的茶饼也就2饼。而我们再想想,市面上那么多单株古树茶到底是哪里来的?
市面上所谓单株茶
事实也确实如此,但每年单株茶那么多,古树其实数量并不多,关键还在于并不是真正的古树就是每棵树都是参天大树,很多古树因为生长环境、历史原因、自然破坏等,虽然具有较高的树龄,但树并不大,产量也就不高。那疑问来了:那些又便宜,量又多,又单株的茶叶是怎么来的?(笑)----我想可能就是假的吧?
(责任编辑:茶小仙)