当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

中日茶道之分野究竟孰领风骚

时间:2023-11-13 15:19来源: 茶人茶话 作者: 茶人茶话浏览:
从古至今,上至宫廷礼仪,下至民间风俗,乃至文士茶会、寺院茶事,茶可谓无处不在。随着岁月的流逝和世事的变迁,茶渐渐成为了中华民族的举国之饮。 宋朝时期,中国茶叶和茶文化传到日本,日本人饮茶的习惯和茶道由此开始形成。日本茶文化的历史随着中国茶文化的历史发
普洱茶
从古至今,上至宫廷礼仪,下至民间风俗,乃至文士会、寺院事,可谓无处不在。随着岁月的流逝和世事的变迁,茶渐渐成为了中华民族的举国之饮。
宋朝时期,中国茶叶茶文化传到日本,日本人饮茶的习惯和茶道由此开始形成。日本茶文化历史随着中国茶文化的历史发展而发展起来,又与中国的茶文化形成了较大的区别。
参与主体
在中国,茶的种植、销售、饮用的主体是广大的人民群众。中国茶文化已经深入社会各个阶层,完全生活化。从宋代起,大小城镇就广泛兴起茶楼、茶馆、茶亭、茶肆等场所,上至名流显贵,下至平民百姓,都把饮茶作为友人聚会、人际交往的手段。
日本遵循严格的世袭制,等级制度格外森严。所以日本茶道更多是中产阶级以上的一种生活时尚。在日本茶道形成的初期,只有天皇、贵族、级别高的僧侣才有机会接触茶。后来,逐渐形成许多著名的茶道世家,茶道的社会性、民众性一直未能达到广泛深入的层面。可以说,中国的茶道更具有民众性,日本的茶道更具有典型性。
 
文化流派
中国茶文化虽然经过岁月的变迁和历史的凝练,却未出现很多的流派,而是集中体现在文化的积淀上。
日本的茶文化却出现了很多流派,其中最为著名的有“三千家”,即不审庵“表千家”、今日庵“里千家”和官休庵“武者小路千家”。还有很多小的流派,如大口派、织部流、萱野流、古石州流、小堀流、坍流等。
 
历史演变
茶作为中国土生土长的文化,在中国的使用,经历了药用、食用到饮用的漫长发展阶段,可以说这是中国的茶文化从物质领域上升到精神领域的过程。
而在日本,由于最初传人日本的茶叶数量十分有限,所以日本高僧是把茶文化作为一种先进的精神文化的载体来传播的,其发展模式是从精神领域起步的,一开始便带有“精神文化”的浓重宗教仪式色彩。
 
思想渊源
自春秋战国时期,孔孟之道创始至今,儒家思想便一直贯穿于中华文化之中。中国的茶文化以儒家思想为核心,又融佛、道于一体,形成了“廉、美、和、敬”的茶道文化,处处体现着儒家文化所推崇的仁、义、礼、德以及中庸和谐思想。
日本茶道由禅而启,是茶文化与禅宗思想的融会贯通,具有相对浓厚的宗教色彩和仪式感,并融进了日本的国民精神和思想意识。崇尚“茶禅一味”的境界,以“和、敬、清、寂”为核心理念,规劝人们要和平相处,互敬互爱,廉洁朴实,修身养性。
 
表现形式
中国茶道崇尚自然、融合之美,注重的是品茗和欣赏,注重回甘体验,没有太多过于严格的规定性的礼仪规范。在制茶技艺方面,讲究“四要”和“三法”,以求制出色、香、味、形俱佳的茶。
日本茶道更多的是讲究过程的礼仪化,主客之间、客人之间都有不同的礼仪要求,茶道演示在各个过程中都有严格的礼仪规范。更有甚者,日本茶道还有人对物之行礼,却不甚讲究品茶本身。“四规”、“七则”,异常拘重形式,打躬静坐,很少能感受到畅快自然。
茶道是茶文化的核心,是具体的茶事实践过程,同时也是茶人自我完善、自我认识的过程。茶道发源于中国,日本从最初的模仿到浓缩和吸收中国的茶文化,并将中国茶文化融入到日本文化中,形成了自己独特的日本茶道。但无论如何,茶道是中国文化和人文精神的精粹,是古老的中华文明贡献给全人类的宝贵财富。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶道文化 中国茶道 中国茶叶 茶文化 普洱茶 中国茶 普洱 
热点排行
相关文章
茶道的礼仪
茶道的礼仪
文人茶道的前身是文人酒道
文人茶道的前身是文人酒道
解读那些不为人知的茶道秘密
解读那些不为人知的茶道秘密
不得不看的茶道礼节规则
不得不看的茶道礼节规则
茶道心灵里的慰藉
茶道心灵里的慰藉
中国的茶道礼节
中国的茶道礼节
经典重温茶道全流程
经典重温茶道全流程
精美的日本樱式茶道茶具赏析
精美的日本樱式茶道茶具赏析
茶道就是追求茶之美
茶道就是追求茶之美
日本茶道的追溯
日本茶道的追溯
茶道与中国文化
茶道与中国文化
日本茶道的十个阶段
日本茶道的十个阶段
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号