
台地茶:布朗山的,万亩茶,巴达的,南糯山的,大渡岗,普文,易武地域一样的都有,这样大片大片的茶地。西双版纳地域的占80%以上,大部份都是台地茶。都根本是从60年代种植上去的。种植办法:深沟,加农肥,种植间隔50CM左右,3年后,可以成条,每年都会深挖维护带,施肥。夏季打枝。产量,93年时,亩产1—1.3担毛料。最高达,2担/亩产。单位:一担=100公斤(干毛茶),这样的茶,只爲量产。
古树茶:历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种爲原料的,普洱茶作爲我国的传统名茶,有着极爲悠久的历史和丰厚的外延。在漫长的生长岁月里,普洱茶以本身共同的质量,滋养了有数的苍生。尤其是近年来,随着其医药保健功用深化研讨和发现,普洱茶遭到越来越多茶人和社会精英、社会群众的喜欢,并逐步成爲人们日常生活中的重要内容。上述是比拟官方的区别。
真正的区别在于台地茶由于种植关系,毕竟台地茶的种植就是爲了产量,在这一目的下,当然一切都是爲了到达这个目的而努力的。因而,台地茶在种植方面就会存在种植过密,年限较短,甚至爲了催发还会施肥和打农药。这样一来的话,在养分价值积聚和安康方面一定就不如古树茶。
异样是由于种植的缘由,台地茶一是比较密,二是都差不多高,三是一年屡次采摘。比拟密和都差不多高就会形成光照缺乏,就招致了光协作用缺乏。任何养分物质的转化都是需求光照的,这一点缘由也就形成了台地茶和古树茶的区别。
由于种植年限的缘由,根须的不同。也许在没见过茶树的人看来,古树茶树就是参天大树,其实不是的,茶树的生长不是长下面,而是长根须局部。古树茶的根须是树冠的五倍以上,而台地茶则没有。很复杂的道理,根须的生长是需求工夫的累积,这是大自然的馈赠,任何人工处理不了的。
在很多人看来,最明显的区别是价钱的区别。价钱是由谁决议的?这是一个很复杂也是一个很大的成绩。还有几个复杂的要素:
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